“易弟,易弟,為兄給你拉了一個廣告,賣韭菜花的,六船,兩千石的船,登州那邊的。”
七月初一,李成器找到李易。
李易這次不用現查地圖了,知道登州是哪,現在屬于河南道。
實際上是山東,大唐的山東歸河南道管。
天津的地方屬于河北道,繼續往北和東的東北叫河北道北部。
李易知道韭菜花不是指韭菜開的花,而是用韭菜開的花放鹽后制作的醬。
這一般不熟悉的人聽不懂,就跟他那時說豆瓣一樣。
他以前以為是指東北的豆瓣醬,后來才明白,那是指蜀的蠶豆醬。
而東北的豆瓣醬應該叫豆豉醬,就是大醬里有黃豆的豆瓣。
他走南闖北,發現很多地方的東西叫法太神奇了。
唯獨不滿意的是關東州,這個州有旅順等地方。
北方叫干豆腐,就是用豆腐腦像制作豆腐那樣鋪薄薄一層,然后壓出來的。
南方叫千張,兩者是一樣的東西。
有的地方叫豆腐皮。
之前的關東州也叫干豆腐,后來倭國人來了,非要把干豆腐叫豆皮。
于是在關東州那里就把干豆腐叫豆皮。
可是豆皮是挑出來的和腐竹差不多的東西,那么這個東西叫什么?
倭國人說叫高蛋白,于是關東州那里就跟著叫。
李易接受的是,餛飩的湯料不同,可以叫餛飩、抄手、云吞。
卻接受不了倭國人過來說叫什么,當地的一些人就跟著改變說叫什么。
現在不是,現在是大唐。
大唐的百姓就算是要飯的,對倭國和新羅也有著自己的傲氣。
我說叫什么就是叫什么,輪不到你們蕃邦蕞爾改名字。
李易心中有著情懷,也知道東西,可是不明白登州哪里弄到了大量的韭菜花。
“大哥,他們全種韭菜了?這玩意兒不頂餓呀。”李易知道那里也旱,蝗蟲多。
一說旱和蝗蟲,第一印象是山東。
另外就是大米飯貴,饅頭便宜。
李易以前去過,別處賣一元錢的米飯,當地賣三元錢。
別處賣一元一個的饅頭,當地一元三個,大饅頭啊,吃一個就飽了。
山東的麥子好啊,東北的大米,山東那一條緯度的白面,全國都有名的。
登州來的人賣韭菜花?沒有海鮮或者海鮮干什么的嗎?
我在長安,吃點海鮮很不容易。
李成器哪知道李易這一會兒的時間里想了那么多事情。
“這不是干旱和蝗蟲么,天熱,誰愿意吃韭菜?結果韭菜就開始躥稈子開花。
他們把花摘下來,用鹽給腌制上,一萬兩千石啊,太多了。
運到長安,有熟人找到我。我能有什么辦法,這不就過來尋你給打個廣告,在報紙上。”
李成器說出緣由,登州那里也旱,蝗蟲多。
大家忙著干別的,轉或頭發現韭菜開花了。
韭菜竄了稈子就吃不動了,只能把韭菜花取下來,韭菜都長很高,一點不嫩。
挨著海,煮海為鹽,鹽多,干脆用老竹子制作大桶,箍好了,把韭菜花和鹽放進去腌制。
一萬多石的韭菜花,就這么送到長安,指望著長安能買。
領頭的人聰明,想打廣告,在報紙上打。
李易想了想,他其實能吃進去,全要了。