倭國那邊的跟中華的人接觸，大家都是漁民，學會了。
最初的包飯其實是生魚肉與帶著的蒸飯一起吃，等著撈到紫菜了、海帶了、能吃的海草了，混合著吃。
李易在跟永穆公主講，說了一些永穆公主沒經歷過的情況，永穆公主卻聽懂了。
“李郎，你是說現在海邊的人帶著蒸煮好的米出去打漁，遇到什么就吃什么？”
“對，但是容易生病，所以他們把梅干菜帶著，包著飯吃，梅干菜里有當地人適應的菌群。”
“包著飯團吃，再加上海里的一些東西就沒事兒了？張九齡送來的梅干菜就挺好吃的，當地難道不帶著梅干菜出海？”
永穆公主從未見過大海，只是自己理解。
“對呀，真正的壽司應該是蒸煮的米飯配合著梅干菜，而不是紫菜。”
李易覺得這一瞬間自己發現了歷史上的一些秘密。
當初倭國的漁民在跟中華的漁民學習的時候，中華的漁民吃的是梅干菜與稻麥蒸煮物。
梅干菜里有亞硝酸鹽，亞硝酸鹽在李易那時屬于致癌的東西。
但它同時有殺菌，一艘漁船出海幾天，吃的東西會變質，跟梅干菜放一起，梅干菜里的亞硝酸鹽殺菌。
然后撈到了魚，吃魚肉，就一起吃。
李易想著，自己都傻了。
“我滴個天啊，壽司最開始的時候應該是蒸煮米配合著梅干菜，加上捕撈上的魚肉，而不是紫菜、海帶。
海里上哪找那么多的海草？大家都在漂著。這是真相嗎？我可以寫論文嗎？
我要求不高，只要在兩個文刊上發表就行，一個是《科學》，一個是《自然》。”
李易嘟囔著，一把拉過永穆公主，吧唧一聲親永穆公主的臉上。
他覺得他發現了世紀大秘密，壽司的最初，根本不是紫菜和魚肉包飯，是梅干菜。
永穆公主的臉和脖子都紅了，她咬咬嘴唇，去看大丫頭。
大丫頭似乎啥都不知道，在看狗狗。
“李郎，你怎么這樣，光天化日的。”永穆公主小聲說。
“對對對，白天不行。”李易趕緊道歉。
“東主，村子里專門給你修了一個院子。”剛才似乎什么都沒聽到、看到的大丫頭突然出聲。
“你會算術嗎？”李易看著大丫頭問。
“簡單的知道。”大丫頭說著低頭，覺得自己很笨。
“我找人專門教你，你以后就是財務總監，就是看著別人花錢時找毛病的那個，很厲害。
對，厲害，比會計和出納還厲害，工資，不，工錢，也不，是俸祿，你屬于朝廷命官。”
李易要給大丫頭安排職務，太聰明了。
關鍵是懂事兒，俗話怎么說來著？
不打勤、不打懶，就打那個不長眼。
這個大丫頭顯然屬于有眼力見兒的存在，之前不出聲。
等著關鍵時刻，突然就提有單獨的院子。
“謝謝東主，東主，我給院子的炕先熱一下，你們睡著舒服。”大丫頭趕緊表態。
“不，聞恬今天晚上跟你一起住，我自己一個人會處理好，我知道怎么燒火。”
李易拒絕，不行，開什么玩笑，這要是在一個炕上住，會出人命的。
人之所以是人，跟畜生就有差別。
“嗯！晚上咱倆一起住。”永穆公主與大丫頭說，她是長公主，以后若當地人知道了，怎么說？
“啊？”大丫頭問號多了。
“咱村子里有啥吃的，我和聞恬都不能吃狼肉，晌午都過了，晚一點吃吧，先吃西瓜。”
李易直接換個話題，他發現自己餓了，問食材的同時也是了解當地情況。