“不行，橡子酒需蒸餾，蒸餾技術一出，吐蕃等地，會自己用酒制作酒精，升空熱氣球。”
李易想要寫出來橡子酒的釀造方法，又頓住。
反復蒸餾，會蒸出七十五度的醫用酒精。
繼續蒸餾，最高可以達到九十五度，就不行了，升不上去。
要是不作化學實驗，和處理一些東西，不需要無水酒精。
“李郎，叫百姓提供橡子，拿回莊子制作成酒，就說是洛南橡子酒。”
永穆公主瞬間想到辦法，不傳授技術，只幫著加工。
“只好如此，其實橡子涼粉才好吃。”李易可是清楚洛南橡子涼粉多么有名。
寺坡橡子涼粉，寺坡是地名，到這邊，要是不吃一份涼粉，感覺像沒來過一樣。
不過涼粉好不好，取決與工藝和水，其中水重要。
拿南洛河的水制作的涼粉就是沒有泉水制作的好吃，至于其他的調料，眾口難調。
有的地方喜歡放冷面湯，有的地方則放大蒜汁，有的地方放糖醋，有的地方放醬油。
“現在有嗎？”王皇后突然想吃，最近她的內火比較盛，李易等人沒給她進行壓制和疏解。
屬于正常現象，不能遇到點事情就開藥。
“有，吩咐下去，制作橡子涼粉，找附近山泉水。”李易安排，人家孕婦想吃，那就吃唄。
這個橡子涼粉……
李易想著猛然一驚，他想起來了，棒子那里也有橡子涼粉，那么……
而且既然能有橡子，自然可以有柞蠶，然后還有桑樹，有桑蠶，刺繡……
“都是你們的。”李易想開了。
“什么是我們的？”李隆基哪曉得李易琢磨啥呢。
“我說百姓，好辦法都給百姓。三哥其實華清池和醉仙居后面的池子，都能制作涼粉，就這么辦。”
李易考慮著在醉仙居用橡子制作涼粉，加點湯的那種，最好是冰鎮湯，一定好賺錢。
“易弟，華清池的不行，我等還要去泡。”李隆基不想開放華清池。
“用水，不用人上去吃。我再想想有什么好的小吃，怎么也得弄出來個幾百種，李家莊子雇傭人經營。”
李易始終覺得華清池的水不如醉仙居的好喝，他記起本地的涼粉好，其他地方的特色小吃，繼續往外放。
“李東主，李家莊子所出之物，價格高昂，何必爭這些須蠅頭小利？”杜辛納悶。
“增加就業崗位，順便給其他人提供教學，多會一分賺錢的手藝，則多一些生活保障。”
李易對小錢同樣看不上眼，卻必須去操作。
他開一個小店，能養活好幾個人，小店盈利的錢，除了給工錢，剩下的利潤，積少成多。
“辛受教。”杜辛抱拳。
“正常來講，身為官員，考慮治下地區的治安，治安好了，百姓放心。
同時琢磨哪一種東西可以賺錢，為百姓帶來收入。
洛南的路不好走，已經說好了的，你要抓緊時間修，哪怕雇其他地方的人來修。
別舍不得給工錢，用金錢來換時間，才能賺更多的錢。明年……”
李易向杜辛透露一下蒸汽機火車的情況，明年砸錢，追究短時間出現火車。