李易早有打算，讓皇帝先坐，給百姓打個樣兒，順便叫李隆基看看大海。
李隆基捏起個豆子扔嘴里嚼，非油炸，蠶豆吃起來不硬，有韌勁兒。
李易就放了大料和一點鹽，其他的調料沒放。
“外面吃的不一樣。”李成器也吃，他從別處吃茴香豆，口感上有差別。
“放時間長了的再制作不好吃，現在吃的是長江那邊去年秋天后種的蠶豆，剛收獲就給送來。
即便如此，煮之前也要先泡，泡大了再煮，煮完控水，里面還是有水分，而且味道煮進去了。
泡了之后相對軟，不泡硬，油炸的酥脆，油炸放時間長了硬。”
這又不是什么保密的事情，廚房自己看就知道。
蠶豆在江南東道種的，今年關中的前兩個月才種，要等到秋后收。
種的人少，天冷不好種，產量低。
一般在山上開塊地，種上幾壟，好田都種糧食。
其實山上的地并不差，有腐殖質，不過引水費勁，挑水上去種點。
天如果不是太旱，就不管了，旱還得挑水過去，一瓢瓢澆。
大田要是旱，沒有水網和井，就只能哭了。
“還是缺井，大哥工盟打井……”
李易想到百姓辛苦辛苦把作物種下去，然后一場大旱下來時的場景。
“打著，始終在打，太行山東邊的地方，方圓一里之內必有一口壓力井，百姓自己掏錢造井。
河南道東邊的地區現在是打井的主要地方，那里小麥種植多，雖不如水稻耗水，卻缺不得水。”
李成器說的地方是河北南部、山西東南、山東等地。
這些全是產糧重地，而河南地區一般情況下有水。
一說河南大旱，基本上指河南道，山東那片地區。
井一直在鉆，井口小，上面還有東西，耗子都掉不下去。
取水的時候還簡單，即便上面的東西壞了，尋常自己干活的人也能做一個，有工匠造的話更快。
李成器說起此事，露出笑容：“百姓的想法是有井可以不用，但不能沒有井。”
“等咱們攢夠了九年糧，百姓更安心，咱們也放心。”李易說出來一個難度很大的任務。
夠吃九年的儲備糧，光是修糧倉就得耗費許多錢財。
像他那時的儲備糧，九年保證廢，通常三年就不錯了，一般情況下有兩年儲備，新糧出，陳糧賣。
國家不要九年的糧食儲備，夠兩年即可，然后缺糧就是打井、上化肥、菜地改糧田……
大唐不能比，大唐沒那個技術和動員能力，交通更差。
有的地方缺糧，運一車糧食過去，路上消耗得差不多了就。
李隆基喝口啤酒：“土豆、地瓜用來省下主糧進行儲備，再從外面買糧食，大唐一定可以。”
說著他起身：“走，先去看看鯨魚的東西，回來再吃，用戴口罩不？”
“聞一下沒什么大不了的。”李成器搖頭，他剛才就聞了，現在還不吃一樣吃。
“反正味道是不好，鹽腌制的肉我要抽檢，油不用。”
李易想吃口新鮮的鯨魚肉未成，比較遺憾。
出海的時候沒時間殺鯨魚吃，鯊魚倒是釣了，肉不好吃。