王鐘滄難得地臉紅了：“我這個毛病是不是大家都知道了！”
“王董您也不需要和誰拼酒啊！”初冷源給他尊敬地倒了一杯茶：“想喝就喝，不想喝就不喝！”
“既然李公子鼎力推薦這里的竹酒，那我自然是要嘗一嘗。”王鐘滄笑著先喝了口茶水，隨后訝異地低頭看了看：“這茶不會也自制的吧？”
“就是自家炒的，不是什么名茶，但貴在天然。”李澤皆得意地笑了：“王董現在是不是跟著貴公司的江董也練出幾分品茶的本事了？”
“應該是這里的水好，茶還行，沒有什么形和色，但入口的茶味很濃，也不澀，回甘很快。”王鐘滄仔細端詳著杯中的茶葉：“老板自己炒的？”
“自種、自摘，自抄，再加上自家養的土雞，自家種的蕃茄，才造就了這家私房菜館。”李澤皆笑道：“他們只接受熟客訂制。所以挺清靜的。”
正說著，幾碟涼拌的小菜就被送上來。涼拌青筍絲、木耳、涼拌黃瓜……個個看上去青翠欲滴。
王鐘滄拿起筷子夾了一口青筍絲，眼睛大亮：“好吃！”
而后是一筒筒竹節酒被呈上，打開旋緊的竹蓋，就著竹筒一喝，那甘冽中透出的淡淡竹香就讓王鐘滄驚訝了：“這窖制得很久了吧？”
“老板承包了一座大山，種了不少果樹，試了好幾年，造出了這種類似于猴兒酒的果酒，在存放在竹筒里窖藏，別看份量少，價格可不低，這么一筒，可與茅臺相比了。”李澤皆道：“王董，我可是很有誠意了！”
“能這么用心做飲食的，其家教應該不差的，他侄兒做醫生也是很專一，我很欣賞。”
王鐘滄打量四周：“這家店是他自己的房子？”
“是啊！”李澤皆肯定地點頭：“只接熟客，而且不分權貴。我上次來的時候，沒暴怒身份，他為了我，把縣招商局的一把手給拒了。當然，事后我幫他解決了。”
周醫仔細地品了品酒，再夾起桌上的涼菜一一試過，肯定地點頭：“這菜的味道是很天然。李公子，您的運氣真好，能在這里找到如此天然的菜館。”
“所以我相信這就是命運的指引。”李澤皆微微一笑：“很多時候，我們切入一項新的投資，不就是一項又一項的巧合匯集在一起，讓我們順勢而為嗎？”
王鐘滄失笑了：“說得也有道理。”
近半刻鐘后，一盤熱氣騰騰的烏市名菜大盤雞，就被服務員笑吟吟地端了上來。
紅紅的蕃茄加上綠綠的青椒，再混合著聞起來就十分鮮香的雞肉，讓王鐘滄等人食指大動。
“這真是完全的走地土雞啊，這香味太絕了！”周醫和初冷源同時失聲而叫。
嗯，王鐘滄也承認，這種雞香確實是隔得遠遠的都能讓人聞到，比他在香江那家米其林餐廳里吃的雞肉還要香。
而且份量足夠大，近二十寸的巨圓盤將整個桌面占去了三分之一。
“這，這不只是一只**？這有兩只整雞嗎？”
“一只成年的母雞，加上配菜和調料，差不多。”李澤皆舉起筷子：“王董，我就不客氣了！老實說，我一直忍著，等今天你來了我才再來吃，就是想有個好的吃伴！不然，其他人約了我來，多數都忍不住談生意，無趣！”
王鐘滄笑了起來：“說得我好像不會跟你談生意一樣！”
“你，不在乎賺錢，所以美食當前，你肯定更喜歡吃！”李澤皆哈哈大笑，已夾了一筷子雞肉到自己碗里：“快點吃吧，再美味的食物，涼了也會減幾分魅力的。”
……
紅蕃茄的酸和甜，被炒得恰到好處，混合著青椒的椒香，再襯著這走地土雞的鮮嫩，確實是讓王鐘滄口水長流。