剩下的蟹肉也被祝余掏出來,放在一邊。
做禿黃油只能用蟹膏蟹黃,這樣味道才會純正。
祝余將從朱大力那借來的烈焰豬肥膘取下,吩咐鍋鍋燒熱玉鍋,將切成一塊一塊的豬板油放入燒滾的玉鍋。
滋滋滋,烈焰豬的肥膘遇熱融化,吞天冷焱被扔到玉鍋下,祝余分出一縷神識控制著。
藍色火焰燃燒,不一會兒,玉鍋里只剩下一鍋油。
祝余取出乾坤鍋盛了一部分,放到一旁晾涼,以后用。
烈焰豬的肥膘被炸得金黃,朱辰不時往這邊探頭,沒想到看起來沒什么食欲的烈焰豬肥膘還能做出如此的味道。
祝余把油炸裝起來,撒了點紅晶鹽,鍋鍋面前一碗,新月鼠面前一碗,看著朱辰眼巴巴望著,也裝了一碗給他。
兩大盤的蟹黃蟹膏被倒入玉鍋,發出響亮的滋滋聲,祝余用勺子不斷翻炒,控制吞天冷焱加大火焰。
蟹黃蟹膏翻炒到水汽干,祝余往里面倒入半葫蘆的靈酒,撒入紅晶鹽,小火慢慢燒著。
靈酒和星斑蟹里的水汽升起,煙霧繚繞,等到霧氣散盡,蟹黃蟹膏發出沙沙的聲音。
祝余握著玉鍋移到旁邊,吞天冷焱的冰寒之力迸發,蟹黃蟹膏冷卻到味道剛剛好。
做好的禿黃油香味內斂,放在一旁。
祝余口中掐訣,玉鍋抖啊抖的吐出一口新鍋,這是一口有蓋子有靈石槽的靈廚法器,鍋鍋說叫什么靈飯鍋。
可惜她身上的靈石都被玉鍋吃干凈了,朱辰很有眼力見的遞上一塊靈石。
祝余挑眉,放入靈石槽,將調鼎手去除戾氣的赤靈米倒入,泉水沒過赤靈米蓋上蓋子,擰開靈石開光,設置半個時辰。
這真的可以自動做靈米飯?
從來沒用過,從來沒聽過靈飯鍋的祝余表示懷疑,不過看鍋鍋篤定的樣子,神識關注了一會兒,確認不會有什么危險后,才開始動手處理鬼頭章。
吞天冷焱像一塊延展性很好的地毯鋪開,一把一把觸須和鬼頭章在吞天冷焱上排得整整齊齊的。
戾氣和腥味物質變成黑煙,消失。
鐵板被燒得滾燙,放入去除腥味的鬼頭章肉,用菜刀按住肉和觸須在上面來回炙。
鬼頭章肉發出連綿不絕的滋滋聲,顏色開始由象牙白變成米白。
祝余神識感受了下肉的熟度,時機剛剛好,加入切成了小塊的蔥姜蒜和花蕓豆醬,將鬼頭章的肉放到調料里來回滾炙。
一股濃郁的香味彌漫開來,順著海風越飄越遠。
“叮”,靈飯鍋發出提示音。
祝余將鐵板魷魚盛放到玉鍋吐出的第四個前口鍋里,這個鍋可以用來煎靈獸蛋,現在被祝余用來當盤子了。
一碗紅晶晶的赤靈米飯澆上一大勺滿滿禿黃油,米飯的香、蟹膏的鮮、蟹油的濃,混合在一起,回味無窮。
鍋鍋捧著一碗禿黃油拌飯吃得呼啦呼啦的。
新月鼠嘴巴張得大大的,倒入一整碗禿黃油米飯,濕漉漉的小鼻子旁邊胡子一翹一翹的。
朱辰更是把頭都埋進碗里,好香,怎么會有這么香的味道。
隔壁的朱家人更是吃得滿嘴流油,禿黃油拌飯或者,鐵板八爪魚,簡直就是人間值得。
院子外一雙大大的眼睛巴巴地望著眾人,嘴里不住吐泡泡!