歡樂過后,眾人也就加速吃完早餐,而后緊鑼密鼓的安排起各項工作來。
“彭彭,新城,你們兩個負責切番茄和蘑菇”云深自然是對著組員小朋友安排起來,“松韻,徒弟,你們負責打雞蛋。”
“好的,師父!”
云深則是自己負責切豆腐。
當然,豆腐切起來相對比較快,切完之后,云深就把豆腐放在了一個大盆里,拿了另一個大盆,開始準備小酥肉要用的淀粉漿。
廚房里,眾人皆是忙碌。
不過好在,有三位大廚,做起來也是有條不紊。
米飯也早就蒸上。
……
9點。
不僅米飯蒸熟了,大多數菜也都已經出鍋,而750份飯盒內膽,也被收拾出來放在了桌面上。
“一共每組都是五個人,一個人盛米飯,其他三個人每個人盛一個菜,不過咱們有四個菜……那新城盛飯,我盛小酥肉和西藍花,徒弟盛番茄炒蛋,松韻盛菌菇豆腐,最后彭彭蓋飯盒。”云深看向幾個人,也就安排了。
“好!”
“可以!”
大家也沒有意見。
當然,也有與云深這一組工作流程完全不同的小組:先將飯盒全都平鋪在了桌面上……很是壯觀,而后端著菜,一個個的給飯盒里裝菜……
“亮亮,你這樣不行,到最后飯盒里的菜會全都冷掉。”林大廚直接道,“這樣我們保溫飯盒就沒有意義了。”
張大廚瞪大眼睛,好像還真是。
于是趕緊改了工作分工模式。
一群人又忙碌起來。
……
10點30,所有飯盒幾乎全部被打包好。
除了三個大廚,其他12人也被分成了三組,各自帶了混合的250個盒飯,往指定的目的地而去。
這些地點,多是在這場戰役中發揮了重要作用的機構。
而三位大廚,則是出門去了市場……因為,明天的食材還得買。
“老林,咱們明天的菜單要改嗎?”張大廚開口問著林大廚,“要么改一改?”
“我可以啊。”林大廚點頭,“我覺得,可以做一些方便一點的菜,今天的準備時間其實比昨天要少。”
“嗯……我打算做和風洋蔥肥牛卷。”云深點點頭,“肥牛卷都不用切。”
“哦!對哎!”張大廚眼前一亮,表示這個想法,很可以啊!“那我弄個蒜香排骨……排骨剁好了再拿回來!”
“你們這樣……”林大廚無奈,“有點太懶了吧。”
“沒有啊,豬肉比雞肉貴呢!”張大廚眼睛一瞪,而后道,他昨天用的是雞肉,“雖然省了工序,但是提升了咱們的誠意啊!”
“牛肉比豬肉貴。”云深也點頭,他昨天用的是豬里脊。
“我昨天用的牛肉……合著我今天得買個更貴的?”林大廚無語……但的確,今天時間不如昨天多,“可……比牛肉貴的肉咱們也買不起啊!
算了,我做個辣子**,買……雞腿肉丁……”
三人于是相視一笑,反正,能減一些工作量是一些工作量了。
嘉賓們的確是太累了,更何況,現在經費足夠……他們還得想著怎么把錢都花了。
用在買食材上,也算是促進消費。