“兔兔這么可愛,怎么可以那么好吃!”
“兔兔這么可愛,當然是選擇麻辣它!”
“這話你和四船省去說,據說他們一年要消滅3億只兔子。”
“冷吃兔、鮮鍋兔、干鍋兔、跳水兔、玉米嫩兔、廁所兔、蘸水兔、小煎兔、水煮兔......說的我都餓了。”
“決定了,一會兒去買一只手撕兔回來。”
網友們越討論越興奮。
這個時候,寧飛也說道:“野外材料少,吃兔子的方法一般都是烤兔。”
“不過,這只兔子這么肥,我倒是還有別的做法。”
接著,寧飛控制無人機去拍山里的自然風光,自己則將行李放下,取出鍋燒了一鍋水,然后到河邊把野兔的毛和內臟等清理干凈。
等兔子完全洗好,寧飛又讓無人機飛了回來,繼續直播。
只見寧飛先是在一個小土坡里挖了一個洞,然后取出一根燒紅的木頭烤洞,將洞的周圍都烤黑、烤硬。
然后,寧飛從行李中拿出一個密封的調味罐,取了一些調味品放進兔子的肚子里。
再之后,他又找了幾枚大溫樹葉子,洗干凈后用葉子將兔子完全包裹,外面在糊上一層不厚不薄的濕泥。
最后才將烤兔放進洞里,并且點上火。
“這是什么燒烤方法?”很多網友不禁好奇問道。
寧飛緩緩解釋道:
“這是泥烤,不同于明烤,泥烤可以還原食材本身的香氣,更加的有味道。”
“泥烤是土與火的藝術,屬于華夏一種非常傳統的做飯方法,這種方法在外面很少見到。”
聽到寧飛的解釋,網友們稱贊不已。
很多人沒見過泥烤。
很多華夏古老而又傳統的東西正在漸漸流失,雖然不會消亡,但是會日漸稀少。
泥烤的時間比較久,寧飛就在周圍閑逛了起來,看看有沒有什么能夠做湯的材料。
旁邊還架著一鍋新的水準備燒開。
“山里有很多野生菌類,它們大多數長在低矮的灌木叢下面,或是被樹葉壓著,如果不仔細照,有的時候根本發現不了。”
寧飛拿著沁香木,在山間探索著,一邊采蘑菇一邊解說。
“大家看,這是松菇,味道很鮮美。”
“這是絕色菇,吃了后會四肢麻木,產生幻覺,據說能看到美女,不能吃。”
“哎,地皮菜,這里也有,剛好適合下湯。”
“果腹果,味澀,是一種很常見的野果。”
“野生黑木耳,黑木耳是好東西,爽滑可口。”
“羊肚菌,好東西,這可是菌王之一,大補。市場上買差不多一千多元一斤。”
......
寧飛在周圍的山林中逛了一圈,手里就抱滿了各種各樣的野生菌類。
聽著寧飛的解說,網友們一個個都很無語。
這主播怎么感覺什么都知道。
而且,他手里的那些菌類,可都不便宜,都是上等的好東西!
“寧觀主,我有一個朋友,想要問問絕色菇哪里有賣的?”
“巧了,我也有這樣一個朋友。”
“哈哈哈,你們說的那個朋友是不是你們自己。”
“我也沒別的意思,就是想嘗試一下四肢麻痹的感覺!”
不少人依然歡樂的吐槽道。
接著,燒水下鍋,加上調味料,用剝開樹皮的木棍攪拌一番,一鍋鮮濃的野菜湯便制作完成。
再之后時間差不多了,取出泥烤野兔,將外層烤干的黃泥敲掉,剝開溫樹的葉子,一道外焦里嫩,看上去油酥酥的烤兔就這么呈現在觀眾的眼中。
“我去,我為什么點進來了啊!”
“看著好好吃的樣子!”
“我的天,受不了啊!”
網友們咽著口水,酸酸的說道。
接著,寧飛撕下一條兔腿丟給小隼,一人一鳥就這么在山林之中大快朵頤起來。
這滋味,也是讓人十分的享受。