蘇妧是被滴滴答答的下雨聲可打雷聲驚醒的,這時天色已經微亮,還有一丟丟涼意。
看了眼睡得七歪八扭的周二郎和周三郎,順手給他們蓋好小被子,蘇妧下床推門一看,外面白茫茫的一片,能見度很低。
這場大雨算是把近日來的暑氣給驅散了。
蘇妧嘆了口氣,也不知道這雨什么時候能停,那個燒碗的老板答應了今天就把她定做的兩百只小碗送過來的。
拜托周樹做的竹籃,蒸片和竹簽已經做好送過來了。
為了省力,她還找匠人做了一輛小推車,買賣的時候也方便,不然自己挑著又累又重。
萬事俱備,就差那些小碗了。
如果這雨下一天的話,那小碗也送不來,那她又要耽擱一天才能開業了。
望了好一會,蘇妧轉身回房把擱在床底的綠豆芽拖了出來,綠豆發了芽就長得很快,擱了幾天已經長了不少,足足有三寸多高。
收割了一小籃子,打算等會清炒著吃。
下雨這樣陰郁的日子,除了最適合睡覺之外,還適合做美食。
前者使人忘卻煩惱,后者使人心情愉悅。
因為最近的吃食都比較清淡,蘇妧決定做一頓口味稍微重一點點的,不然不適合小孩子吃。
于是蘇妧就打算做幾個餡餅當早餐。
把瘦肉,洋芋和紅蘿卜切成絲跟豆芽一起丟到鍋里淖水,半熟后撈出過冷水加調料拌勻,包進搟好的薄面皮中卷成一團。
鍋中燒油,把做好的餡餅放到熱油里,發出滋啦的聲響,一陣勾人的香味飄出。
蘇妧的肚子適時地咕咕叫了兩聲,鍋里的熱油滋滋作響。
煎到一面金黃翻個身繼續煎,連續翻好幾次,覺得煎得差不多才弄起來把多余的油瀝出。
蘇妧忍不住嘗了一口,忍不住瞇上眼,外酥里嫩,尤其是里面的餡料,口感很好。
“娘,你在吃啥子?好香!”
蘇妧望過去,“二郎你起來了啊!”
“我做了個夢,夢到有香噴噴的大雞腿,我一口咬下去就醒了,醒來沒看到娘親,就順著香味跑過來廚房了。”周二郎被香味勾得瞌睡蟲都跑了,眼睛亮閃閃地望著蘇妧手上的餡餅。
這么香,一定很好吃!
蘇妧:……
“既然起來了把大郎也叫起來,然后去洗臉漱口,我再炒個豆芽就可以吃早飯了。”蘇妧拍了下他的腦瓜道。
“娘你找我啊!”周大郎走了進來。
“大郎也起來了,正好,跟二郎去洗漱吧,你倆洗漱完去擠一下羊奶。”蘇妧笑道。
把洗凈的豆芽放進鍋里炒熟,一家三口就開始吃熱氣騰騰的早餐。
至于三郎,還在呼呼大睡呢。
周二郎咬了一大口,然后皺了皺眉頭,“娘,你為啥要放紅蘿卜,難吃。”
蘇妧愣了下,感情三郎不吃蔥,二郎不吃紅蘿卜?
在那么艱難的日子里,二郎和三郎都挑食,蘇妧覺得挺難得的。
她突然有點好奇大郎不吃什么。
“不許挑食,紅蘿卜富含維生素,吃了對身體有好處的,你看大郎就沒你那么多事。”蘇妧板著臉道。
“可是好難吃……”周二郎弱弱地看了蘇妧一眼,見到他娘的小眼神,立即改口:“吃紅蘿卜能長高嗎?”
為了騙熊孩子吃紅蘿卜,蘇妧艱難地點頭,“可以。”
“哦!”周二郎很失望,如果吃紅蘿卜不能長高就好了,這樣他就不用吃了。