周家村的日子依舊寧靜平常,臘八那天她不想喝臘八粥了。
喝粥剛喝下去的時候舒服,但不飽肚子呀。
去兩趟廁所肚子就空了。
所以她要做臘肉臘腸飯。
之前做的臘肉臘腸已經成型,散發著誘人的香味。
幾個孩子聞著這味道饞得不行,逮到時間就問她什么時候能吃。
味道聞起來還不錯,就是不知道吃起來怎么樣。
找了個砂鍋,把米淘洗干凈放到爐子上。
蘇妧就把拿了一條臘肉幾根臘腸洗了切片,又洗了幾個土豆切成塊,和臘肉臘腸一起放入鍋里。
又煲了一煲骨頭湯,丟了一顆大白菜下去。
這么冷的天氣,還是要喝點湯暖暖身子,順便解一下臘腸臘肉的咸味和油膩。
沒過多久,臘肉臘腸特有的香味縈繞鼻尖,揮之不去。
然后幾個孩子一窩蜂似的跑了進廚房,“娘,飯什么時候能好,我們餓了。”說著肚子很配合地叫了兩聲。
天氣一冷,感覺人就餓得快,也不知道是什么理。
連那只小黑狗都跑進廚房沖著她搖尾巴。
“很快就可以吃了,你們再等等。餓的話吃點點心墊墊肚子。”蘇妧利索地準備秘制醬汁。
幾個孩子齊刷刷地搖頭,目光緊緊盯著砂鍋。
那眼神像是里面有什么珍奇異寶似的,看得蘇妧心底發笑。
“好了,你們去拿碗筷洗一下,順便把手也洗了,可以吃飯了。”
蘇妧話一落,幾個孩子嗖的一下就奔向放碗的位置。
一揭開鍋蓋,濃郁的臘香味撲鼻而來,蘇妧把做好的醬汁倒在飯里用飯勺攪拌。
蘇妧把飯鍋拿到屋里的看到桌上擺了幾個大海碗,平時裝菜用的那種。
“你們是不是拿錯碗了,吃飯用那個小碗就成。”只要是這大海碗拿著重,一有油就容易打滑,小孩子手本來就小,更加拿不穩。
“娘,今天的飯很香,我要吃滿滿一大碗。”周二郎仰著小臉,自信滿滿的。
“娘,我也是,這香味聞著我就能吃一大碗。”周大郎說道。
“蘇姨,我也能吃一大碗。”周起目光閃閃的,有些害怕自己吃太多被嫌棄。
這香味能完全把他肚子里的饞蟲勾起來了,讓他現在吃一頭牛他都有信心能夠吃下去。
蘇妧瞪了他們幾個一眼:“說得我以前餓著你們似的,都給我換成小碗去,不許浪費糧食。”她才不慣著呢。
見幾個孩子苦著臉不情愿的樣子,周青松板著臉,語氣嚴厲道:“不換小的不給吃飯,去外面站著。”
蘇妧又溫聲細語哄了一番,幾個孩子才勉強同意用小碗吃飯。
臘肉和臘腸的油多,很飽肚子,蘇妧也只是給他們勺大半碗,吃完再添總比浪費要好。
雖然家里有條小黑狗,但還是要讓他們養成不浪費的糧食好習慣。
望著碗里的飯,幾個孩子眼神頗有些幽怨,臉上明晃晃地寫著:那么點飯,都不夠我塞牙縫的。
“行了,快吃吧,鍋里有的是,吃完了再添就是了。”
結果就是幾個孩子沒把碗里的吃完就飽了,不過還是強撐著吃完。