所以，就算別人加盟他的西門一品火鍋，他收了加盟費之后，也不可能把火鍋底料和辣油的配方，傻乎乎地教給別人。
畢竟，火鍋底料和辣油的配方，是一家火鍋店，乃至一個火鍋品牌的核心機密和價值所在。
一旦教會別人，他的西門一品火鍋，以后還憑什么繼續招加盟商？還憑什么跟別的品牌火鍋店競爭？
因此，出于保密的需要，也是為了細水長流地持續賺錢，他早就吩咐李小山提供給加盟商的是袋裝密封的獨家火鍋底料，以及辣油。
當然，這兩樣東西，他們提供給加盟商的包裝袋比較大，不可能像干貨店里賣的那種小包裝火鍋底料什么的。
每一包火鍋底料5公斤，每一包辣油也是5公斤。
加盟商想要保證店里的火鍋口味不變的話，必須長期從他徐某人的火鍋店購買這樣的火鍋底料和辣油。
這是寫在加盟協議里的。
也是西門一品火鍋總店制約加盟商的一大手段。
為了整個西門一品火鍋的品牌考慮，總店肯定是需要加盟店保證火鍋質量和服務的，如果一點制約加盟商的手段都沒有，那如果有一天某個加盟店為了更高的利潤，偷工減料、降低服務的質量，那不是砸整個西門一品火鍋的招牌嗎？
這樣的小手段，對外行人來說，可能會疏忽，不容易想到。
但徐同道重生前做廚師的那幾年，他雖然沒有做過火鍋，但耳濡目染，火鍋行業的一些信息，他還是聽人說過的。
……
正事談妥后，席上的氣氛就輕松了。
張發生和蔣美麗熱情招呼徐同道、戲東陽、唐清吃喝，終于不再提減少加盟費的事。
等這餐飯吃完的時候，儼然一副賓主盡歡的情景。
徐同道他們告辭離開，張發生和蔣美麗還都親自送他們出門，熱情得像青樓里的龜公、老鴇。
車上。
車子剛發動，副駕駛座上的唐清就回頭恭喜徐同道，“老板，恭喜呀！今天又拿下一單，二十多萬又要掙到手了。”
徐同道笑了笑。
戲東陽開車上路。
徐同道抬手阻止唐清繼續說話，掏出手機給楊風云打過去。
西門一品火鍋的招商工作，是交給楊風云負責的。
雖然今天張發生和蔣美麗的這一單，是他徐同道親自談下來的，但后續事宜，他是沒打算親自去做的。
否則，要楊風云這位專門負責宣傳和招商的副總干什么呢？
電話接通，徐同道把這單業務跟楊風云說了一遍，交代他負責后續事宜，比如簽約、幫助知味軒選址加盟店、以及裝修等等事務。
打完這個電話，徐同道瞇眼想了想，又打了個電話給美佳裝飾的業務主管蘇萍。
讓她盡快聯系知味軒，把張發生答應的加盟店裝修業務正式簽下。
這兩個電話都打完，他才松了口氣，完全放松下來。
想著這臨近過年了，還能順手接下這么一單業務，徐同道心里就舒坦得不行，嘴角也多了笑意。
不過，這樣一來，他的西門一品火鍋就有兩家加盟店了。
加盟店比他的自營店還多一個，讓他不由去想：西門一品火鍋的分店是不是該提前開一家了？