而在這個時候一個商號的問題很容易就會暴露出來，鋪面的增加使得普惠商號自家店鋪之間的競爭性增加，但多樣性受到了挑戰。
相同的店鋪就不應該開設在一起，甚至是一條街上，直到現在，普惠商號的重點還是放在南門大街以及內城之中，這顯然是不明智的選擇。
從一開始葉安就沒打算讓普惠商號走原有的老路，不要走高端路線，應該走量大從惠的路線，只有把貨物買到大宋的千家萬戶才算是賺錢的買賣。
就比如侯三已經改名的普惠糖果店，名字就是直接告訴百姓，糖不再是一種奢侈品，而是可以普惠到千家萬戶的東西。
若說南門大街乃至東京城哪家店鋪的生意最為火爆，非侯三的鋪面莫屬。
東京城的雙春節是喜慶的，是值得天下百姓狂歡的節日，而什么能給人帶來最直觀的幸福感？甜蜜的味道！
甜味一直是鐫刻在人類基因中的感覺，恰到好處的甜味能讓人欲罷不能，糖果自然而然的成為了人類的最愛。
侯三的來自于民間，是貧苦百姓出身，他當然知道該如何攏絡百姓，降價，優惠，甚至免費送一些糖果給路上的孩子。
這是在贏得百姓的好感，也是讓百姓趨之若鶩的原因所在。
大宋的商賈也不是沒有促銷活動，甚至還有一種官府進行的促銷，“關撲”。
開封府的差役拎著銅鑼在街面上吆喝：“雙春佳節，開封府放“關撲”三日，失者無悔！”所謂的關撲不是一般的賭博，而是在買賣雙方特殊的賭博方式。
你看中了我的貨，那好，咱倆賭一把，你贏了，貨拿走不要錢，要是我贏了，你得按價付款，但東西不能拿。
這種賭博方式在往日里是不行的，若是被開封府知曉了甚至要鎖拿到衙門打板子，但在關撲日這段時間，卻是可以的。
從糧食到蔬菜，從雞鴨魚肉到水果，綢緞，木炭，甚至是一大早的熱面湯，皆可關撲，甚至連皇帝都會同宮中的內侍宮人進行關撲，只是為了博一樂。
而侯三的店鋪卻沒有關撲，而還是以極低的價格進行銷售，往日里二十文一小袋的麥芽糖，只需要十文錢就能帶走，甚至分量更多。
突然之間便宜一般的價格讓百姓趨之若鶩，但也造成了一個致命問題，存貨消耗巨大。
東京城外的制糖作坊產量有限，甜菜雖然產量大，出糖率高，但架不住東京城百姓的熱情，許多人家連夜排隊，只是為了買到普惠糖果店中的糖果。
侯三無奈唯一能做的就是積攢口碑，大量出售，以至于后來不得不限量售賣，一旦達到了每日最高的出貨量，便要關門閉店。
但即便如此，也會派出大量的小販挑著扁擔推著小車的在東京城中售賣冰糖葫蘆，為的是占據市場和提高曝光率。
連鐵牛都在路上買了兩串冰糖葫蘆，他一串，葉安一串吃的滿口香甜。
在葉安看來，這才是普惠商號中最聰明的買賣，也是最合適的買賣，侯三果然沒有辜負自己的期望，當然也順便打擊了東京城中的其他賣石蜜以及糖果的店鋪。