我們真正想玩的是……”
夏景行笑瞇瞇的看著何永慧,“擴張游戲!”
“舉例說明,我今年給你投5000萬,你開10家店;明年給你投5個億,你開100家店;后年……
但這不是隨便投著玩的,我們要看財報和一些經營指標。”
何永慧皺眉,“夏總,這開店也太激進了吧?成本都還沒收回來,就著急開新店?
如果遇上什么問題,那虧損將是一個很恐怖的數字。”
夏景行感覺自己和何永慧不在一個頻道上,對方是經營保守的傳統企業家,講究的是步步為營,而他們風險投資家,最喜歡看的是“指數增長”報表。
心中微嘆了口氣,夏景行繼續給老阿姨上課。
“有虧損是正常的,風投資本也能夠接受短期的虧損。”
夏景行笑瞇瞇道,“但是,虧損一定要虧出效率和意義。”
何永慧一臉的不解。
她老公廖常光,尹明善父子更是感覺聽天書一樣,目光一個比一個疑惑。
夏景行慢悠悠解釋道:“虧出規模效應,這下可以理解了吧?
食材成本、租金議價能力、供應鏈體系等等,都是可以隨著企業規模擴大,進行改善的。
舉個例子,每年采購一噸牛肉和一百噸牛肉,這單價能一樣嗎?
假如我有一千家店,是全國知名餐飲品牌,商業綜合體會拒絕我這種自帶顧客的商家?我提減免幾個月租金的要求,或者索要點租金優惠,不過分吧?
當店鋪分布滿全國,建立起大大的物流網絡,運貨成本也可以降低下來。”
這下何永慧在內的眾人都理解了,均點了點頭。
夏景行又道:“投資也不是每年都一定投的,風投要看財報,看資金花沒花出效果。
如果隨著時間推移,虧損一直在收窄,那就意味著豐收的季節不遠了,我們會持續加注。
如果效果不理想,就停下來加緊調整,直到達到理想狀態后,恢復擴張。”
何永慧問道:“等于說,先砸錢把規模和市場做起來,把成本慢慢控制住,再慢慢盈利?”
夏景行點頭,“是這么一個大方向,但細節方案還要不斷優化。”
何永慧對夏景行講的這套東西很有興趣,追問道:“那要優化哪些細節?”
夏景行微笑,“這就涉及風投機構除了錢,所能帶來的第二個好處了,我們行業叫投后管理,也叫賦能。
拿遠景資本來說,我們和國內外的知名獵頭公司都有合作,可以為被投企業提供信用背書,幫助找到最合適的人才。
比如,小天鵝是做火鍋的,我們可以把行業領頭羊火鍋品牌“小肥羊”的高管給挖過來,想挖肯德基、麥當勞的中國區高管也沒問題。
甚至將來,小天鵝想擴張到海外,去哪個城市,我們就為你們挖來哪個城市的餐飲人才。”
何永慧“呵呵呵”笑道,“一下子挖那么多人進來,要融入進公司,發揮戰斗力,不是一件容易事。”