李三姑再也呆不下去，憤憤然的走了，柳均環視一周，被她看到的村婦們不約而同的擠出尷尬又討好的表情，心里慶幸剛剛自己沒有說柳均的壞話。
一條可以發家致富的路子，就因為一時嘴賤被掐斷了，三姑躲在被子里都會悔哭吧？
接下來自然是培訓，劃分市場，柳均甚至還給她們提供改良過的陶瓷磨盤和木桶，加快她們的進度。
操作手法就是現代的沙縣小吃，統一品牌和技術，學會了之后把她們放出去自己開店，然后靠賣配料賺錢。
豆腐腦的做法非常簡單，一天就能學會，柳均定制了標準化的勺子，一勺豆子配幾勺水，都是固定的，只要大家按照標準來，就沒有做壞的可能。
按照這些村婦們的說法，那就是連‘李大個’這樣的傻子都能學會，她們有什么學不會的。
柳均當時差點沒笑出來，她們要是有李大個這種水平，耕田都能發大財。
李大個根本沒有學過，他只是看了一次柳均的操作，就能自已獨立操作出來，連味道都一模一樣。所以李大個根本不是傻子，比她們聰明多了。
費了兩天功夫，把所有農婦都培訓出來，獨立就能制出豆腐腦，隨后，柳均把所有人都召集起來。
“每個地方的市場容量都是有限的，市場容量聽不懂？就是說，每個地方吃豆腐腦的人都是有數的，就說我們李家村，兩文錢一碗的豆腐腦，誰會去吃？村長，秀才，算上七爺，還有人嗎？”
大家面面相覷，都不說話了，確實想不出還有誰，會愿意花兩文錢去吃一碗豆腐腦，主要是沒那個必要，家里煮著飯呢，跑出去吃兩文錢的豆腐腦？有病。
如果一大家子都出去吃，那就不是兩文錢的事了，所以李家村這里，幾乎沒有銷售市場。
“哪里有市場呢？劉莊，朱莊，慕容莊，縣城，其中縣城的市場是最大的，工商業發……，就是不能自己煮飯的人很多，這些人也要吃東西，他們就會花兩文錢買豆腐腦吃。”
說到‘工商業’的時候，柳均發現了大家臉上的茫然，他就知道自己要說得更淺白一點，否則大家聽不懂。
“縣城買吃的人多，一個人應付不過來，所以我準備讓八個人去縣城，你們誰想去的？”柳均問到。
毫不遲疑的，所有人都舉起了手，柳均都說縣城買吃食的人多，那當然要往人多的地方去才能更好的賺錢。
“不過縣城卻有一個問題，那里的壞人很多，我第一次去的時候還碰到有人想搶劫。”柳均淡定的把當初混子攔路搶劫的事說了出來。
聽到縣城的勢力這么復雜，當即有一半的人打了退堂鼓，紛紛表示想選朱莊慕容莊之類的地方，但是不為所動的人也有九個，比柳均預料的還要多，其中就有李四虎家的七虎和十虎的媳婦。
其余的也都是家中有多位男丁，平時爭地搶水，從來不怕打架，前段時間更是跟山賊打了一架，只要大家團結起來，壓根不怕欺行霸市的小混混。
九個就九個吧，事實上，縣城能消化的豆腐腦遠不止這個數量，柳均只是按照早餐來算的，還有午餐中餐呢？事實上，這個時代的人普通只吃兩頓，除非是農忙時節。但止不住下午也有人喝豆腐腦啊。
就按照自愿選擇的方式，大家選好了地點，然后各自散去。
第二天天還沒亮，劉如就早早的爬起來，侍候柳均洗漱更衣。
如今劉如兩母女都在家里住下，柳均在廚房旁邊給她們用竹笆圍了個小隔間，能遮擋一下視線，但不能擋風也不保溫，天暖的時候還能住一下，天冷就不行了。