徐光啟的后背已經汗濕，并感到一陣陣的口干舌燥，他看了一眼王家屏，見他微笑著低頭看向面前的酒杯，好像一直在選擇麥酒與葡萄酒之間猶豫不決。
徐光啟低聲道：“對南公，這個麥酒好喝嗎？”
“比里斯本的要好喝。就是憋的難受——我好像喝得有點多。”
徐光啟：“......”
雙方的第一次交鋒并沒有得出確切的結論，費利佩二世表示他需要和大臣們就“雙贏”的方案進行研究。應該說，這位西班牙君主很有風度，當放下工作的時候，他推薦徐光啟一定要嘗一嘗馬德里的腌火腿和海鮮飯。
徐光啟表達了謝意之后，獻上了精心準備的禮物——萬里迢迢隨船而來的精品瓷器和茶具，還有密封在罐子里面的各種茶。
費利佩二世與都鐸女王一樣，對茶發生了極大的興趣。按照徐光啟的指點，他品嘗了一下各種味道——有加奶、加鹽、加蜂蜜、加檸檬的，還有各種純正的茶水和各種混合的雜燴茶湯。
圣.克魯茲侯爵說道：“我讀過賴麥錫的《航海記集成》，里面提到過馬可波羅在游記中提到一種中國飲料——據說，這東西能使人遠離疾病侵害，延年益壽，而且能讓人精力充沛。這東西好像叫做‘TEA’？而不是您所說的Cha？”
徐光啟與王家屏對視一眼，王家屏笑道：“如果說能抵抗疾病和延年益壽，這兩種發音指的應該是同一種東西。”
費利佩二世聽說這玩意延年益壽，已近花甲之年的他興趣更大了，一杯接一杯喝個不停。
西多尼亞公爵也用薄如蟬翼的瓷器喝了幾杯，然后點評道：“我覺得還是加奶的好喝一些。”說完看向徐光啟道：“我注意到您和王副使只喝不加料的。”
徐光啟笑道：“中國的茶分好多種，有綠茶、紅茶、花茶等等，但我們多數喝不加料的茶——但是我國也有好多地方的人喝奶茶。”
“對中國人來說，喝茶不僅是一種習慣，更是一種文化，不同的茶和沖泡方式以及水的選用等，都契合了某種心境或者意境，如果您感興趣的話，我們可以就此深入交流。”
然后他笑著對費利佩二世道：“陛下，建議您第一次喝的時候少喝點，人第一次喝完茶后，很難入睡。而且會加速腸蠕動——您也許會覺得肚子不舒服。”
費利佩二世聽了眼前一亮，微笑道：“這東西能夠治療便秘？”
徐光啟瞠目結舌道：“您......是的，茶有這種功效。我國的醫學院進行過研究，它能夠促進消化和治療那個......便秘。”
費利佩二世：“那請您再給我泡一大壺。”
徐光啟：“......”