漁船往前拖了一會,項陽覺得差不多了,立即下令起網。
“都準備了。”周旺大吼一聲,指揮兩個新船員操縱絞車。
陳慶生跟陳福生兩兄弟則分別帶了幾名船員站在船尾跟甲板,隨時準備應對一切突發情況。
絞車響動,漁網被慢慢收攏,被絞車起吊著逐漸離開海面。
一包海魚被拖上甲板,漁網撒開里邊的魚活蹦亂跳。
甲板上的眾人卻都有些傻眼,無他,漁網內的這些魚實在是太丑了。身上沒長鱗片就算了,頭和體的邊緣還有許多皮質突起,黑不溜秋長得跟畸形的癩蛤蟆似的。
“臥槽,長見識了,居然還有這么丑的魚,這玩意有人吃嗎?”方友群用腳踢了踢甲板上一條奇丑無比的海魚后一臉的嫌棄。
漁船上的不少新船員也都往后退了幾步,實在是網上來的這些魚長相實在是太對不起觀眾了。
“怪了。”項晨卻蹲到漁網前用手擰起一條較小的仔細看了看,扭頭對賀明德也喊舅舅道:“舅舅,這應該是深海魚吧?怎么我們在淺海捕到了?”
淺海魚一般都是流線型,方便魚兒在水里快速游動,深海魚卻一般都長得奇形怪狀,跟外星生物似的。
原因就是深海的水壓極大,深海魚常年生活在那種高壓狀態下,其樣貌自然也受到了外界的影響。
“這是先生魚。”項陽解釋道:“有人說它是安康魚的一種,事實上這種說法爭議很大,它跟安康魚的生活習性差別很大。它是近海層魚類,運動器官并不發達,身材也很笨重,雖然可以游動卻經常棲息在海底,用手臂一樣的胸鰭貼著海底爬行,所以它的身體比較粗短柔軟,雖然不好看,但是好吃。它的嘴也很大,而且牙齒也很尖銳,你小心點別被它咬了。”
“船長,你說這魚很好吃?”方友群就聽見了這一句話。
“在這個看臉的世界連魚都不能安生了。”項陽笑著搖搖頭,“我們鄰國江戶時期先生魚可是一種高級貢品,皇帝都喜歡吃,你說好不好吃?”
方友群還是一臉嫌棄的樣子,“只能說那邊的口味跟我不太一樣,反正我是寧愿餓死也不愿意吃這玩意的。”
“廢什么話。”陳慶生剛把幾條先生魚丟到水箱里,就聽到方友群這小子在說胡話,氣不打一處就出來了,“船上現在就這一種魚,吃不習慣你中午別吃,趕緊清理漁獲。”
“我在干活。”方友群連抓起兩條先生魚丟到水箱里,然后瞪了陳慶生一眼,“誰稀罕吃誰吃去,反正打死我我也不吃這玩意。”
項陽笑了笑,什么話也沒說。
先生魚別看長得丑,實際上肉質是真的很鮮美,而且它的營養價值也是不言而喻的。
先生魚的魚肉脂肪很低,熱量也很低,而且富含維生素A、D、E等,是一種十分健康的食物,在每100克魚肉中,熱量只有87卡,而脂肪更只有0.8克,如果數量能多一些絕對是無數吃貨們心目中的圣品。
除了好吃又吃不肥,先生魚的魚肉還具有抗氧化的功效,其中含有豐富的膠質,這種成分對女性非常有益,是美容保養圣品,有科學研究表明多吃先生魚可以讓女性保留更久的青春。