可以說九頭以上的鮑魚，向來不需要自己去找銷路，都是要買的人過來求。
有些人開車路過鮑魚養殖基地，若是下車就說要買單頭鮑、雙頭鮑，保準連養殖基地的大門都進不去。
以前在遼港某鮑魚養殖基地還爆過一個新聞，大概是說有個富二代開大奔路過鮑魚養殖基地門口，下車就說要來幾只單頭鮑。
可能是那富二代的語氣有些問題，扯高氣揚說得跟那鮑魚養殖基地的鮑魚賣不出去似的。
結果那養殖場的老板也是個暴脾氣，直接就懟了那個富二代說‘非親非故又沒合作關系也配來買我的單頭鮑？’
后來那富二代氣不過，偷偷放毒毒暈了不少鮑魚，最后賠了幾百萬。
說到這里可能還有人不太了解什么是單頭鮑，什么是雙頭鮑。
單頭鮑魚就是一市斤1個的鮑魚、雙頭鮑魚是一市斤2個的鮑魚。
鮑魚幾頭的說法是源自重量，也就是一市斤能稱幾個的意思，一市斤重的鮑魚有幾只，就叫幾頭鮑，以此類推，九只就叫九頭鮑，一斤32個的鮑魚就叫32頭鮑魚。
需要說明的是，這里的一斤是指舊制的十六兩一斤，也就是725克。
有句話叫千斤難買雙頭鮑，可見雙頭鮑魚之珍貴，市面上的鮑魚基本上都是二十五頭包左右的養殖鮑魚，這種體格的鮑魚非常廉價，一般一份五個不會超過三十元。
鮑魚長到九頭以上就變得很珍惜了，一般只有在一些大酒店內能吃到。
一只用灌湯壇子裝好，在乳白色湯汁中褐色外殼內散發著紅、藍、綠等顏色交輝相錯的九頭鮑魚在一般酒店內通常能賣到三百塊到一千塊不等。
“三百塊一只，也不貴啊！”方友群了解后說道。他算了算自己這些天賺的，工資再加上項陽給他發的潛水獎金、紅包，加起來難道還吃不起一只三百塊錢的鮑魚？
陳慶生斜了方友群一眼，“不貴你個頭，一斤九個的東西賣三百塊錢一個，你算算多少錢一斤？”
“三百乘以九，三九二十七！”方友群豁然瞪大雙眼，說話都哆嗦了，“接近三千塊錢一斤？”
“實際上沒這個價的。”項陽笑了笑，解釋道：“那是酒店經過加工后賣的價格，實際上收貨的價格遠比這便宜，四五百塊錢一斤吧。”
“可我們去買不到這個價格，而且那是養殖的。”陳慶生加重語氣道。
“那倒是，天然包跟養殖鮑的價格簡直有天壤之別。”項陽點頭道。
方友群又打了個哆嗦，瞪大眼睛道：“天壤之別？養殖的九頭鮑都能賣四五百塊錢一斤了，那野生的單頭鮑得賣啥價？”
項陽與方友群相視了一眼。
陳慶生哈哈笑道：“你當單頭鮑是個啥？單頭鮑是指干鮑每只1斤重以上的鮑魚，即便是現時世界上最大的鮑魚網鮑也很難出現一頭鮑的，其它品種上一頭的更是極其稀少，粵省最近出現的一只一頭網鮑是在中山，那只一頭鮑的重量是625克的，售價為250萬元，換算成斤就是200萬元一斤。”
“兩百萬一斤？”方友群張大嘴巴，呆呆說道：“天吶，黃金都沒這個價吧？”
“單頭鮑可比黃金稀奇多了，這世上比黃金貴的東西多了去了。”陳慶生拍了拍方友群的肩膀，故作深沉道：“我要是能撈到一只單頭鮑那我就不賣，留著當做傳家寶傳下去，唉，怎么我祖上就沒給我傳個單頭鮑下來呢？”