一般來講,劍魚罐頭只要不出現嚴重的銹蝕,都會有人吃。
就在這時,項陽突然聽到一陣驚呼。
“怎么了?”項陽連忙朝那邊問道。
“陽哥,你看這里。”方友群大聲喊道。
項陽往那一看,只見那里,躺著一條四米多長,長相非常猙獰的劍魚。
“這劍魚不錯,快,把它給抬到活水艙里去,注意抬的時候小心點,可千萬別被它給弄傷了。”項陽笑著道。
劍魚還是挺兇猛的,它是它們深度范圍內最頂端的食肉動物,食物包括其它所有遠洋魚類、金槍魚、蜞鰍、飛魚、魷魚和其它頭足類動物和甲殼類動物等。
此外,劍魚還擁有非常敏銳的視力,用以觀察獵物,它們白色的肌肉為它們的突擊活動提供能量。
捕獵中的劍魚能夠輕松把獵物撕成碎片或者整個吞食。
劍魚在白天取食,它們在海水上下擾動,許多小蝦、魚和魷魚因為光線強度的改變而不能成功地躲避捕食者,最終成為劍魚的食物。
發起瘋的劍魚,甚至連船底都能刺穿,其獨特的肌肉和棕色脂肪組織為大腦和眼睛提供溫暖的血液,使它能夠到達極端寒冷的海洋深處。
“陽哥,這條劍魚這么大,你就一點都不吃驚嗎?”方友群問道。
“吃驚?”項陽反問道。
“是啊。”方友群點頭道:“你看,這條劍魚這么大,體型是其它普通劍魚的好幾倍。”
項陽笑著搖搖頭,“這有什么好吃驚的,我連六米的劍魚都見過,也就更別說四米的了。”
劍魚一般身長雖然只有兩米,但最大身長可達到六米。
目前,人類捕到的最大的劍魚體重是六百五十千克。
雌性劍魚通常比雄性劍魚更大。
在太平洋,人類所發現的大劍魚,測量身長平均為三米,大西洋的劍魚重量能達到三百二十公斤,但在地中海,成年劍魚的體重通常不到兩百五十公斤。
項陽笑著拍拍方友群的肩膀,“別愣著了,快點把這些劍魚都處理了,大的養活水艙里,小的加工成罐頭。”
劍魚的幼魚,肉質比成魚更加鮮美,可以加鹽弄成干,長期保存起來,也可以加工成罐頭、魚肉香腸、魚肉火腿等,都是非常美味的海洋產品。