項陽心底暗道，這虎背熊腰的女店老板內心還精細，沒忘記提醒顧客皮皮蝦實際上是存在有一定的危險的。
不過項陽也是這一道的行家，微微笑著付了錢，就表示自己知道了。
那女老板見項陽沒把她說的話放在心上，不由有些生氣。
“蝦蛄是穴居蝦類，經常在淺海沙底或泥沙底掘穴，它連海底的石頭都能挖得開。”那女老板低聲道。
項陽先是一愣，隨即就笑了，說道：“放心，我知道您的意思，不過我對皮皮蝦的了解，并不比你少多少。”
皮皮蝦是口足類動物中極為兇猛的肉食性動物。
雖然皮皮蝦大多數時候都只捕食小型無脊椎動物，此類動物能以尾肢摩擦尾節腹面或以掠肢打擊而發聲。
但皮皮蝦性情兇猛是毋庸置疑的。
皮皮蝦的視力十分銳利，并且十分善于游泳。
因此，皮皮蝦的獵物大部分為底棲性不善于游泳的生物，包括各種貝類、螃蟹、海膽等。
成年的皮皮蝦能夠輕易破壞獵物的外層硬殼，享用內里的肉。
此外，還有一些皮皮蝦非常善于打埋伏，強烈的攻擊可將敵人置于死地。
披著鈣化裝甲的龍蝦、立著腳尖悄然路過的螃蟹也常成為皮皮蝦的攻擊對象。
項陽曾經就看過有一種皮皮蝦有兩個錘節，用猛烈打擊可以毀壞蟹的神經系統并使螃蟹當場斃命。
有些皮皮蝦還會用自己的頭下帶倒刺的臂飛快地刺向食物，這一點頗像螳螂。
還有有一種有掌節的皮皮蝦更是厲害。
有掌節的皮皮蝦體重較輕，其保護裝置已進化得能夠抵御連續不斷的打擊，像古羅馬的角斗，它們戰斗時躲在由卷曲的尾巴做成的盾牌后面，以躲避敵人的攻擊。
皮皮蝦極為好斗，而且常常表現得無所畏懼，它能抓住比它身體大十倍、重十倍的頭足類動物。
章魚等頭足類動物就算找到一個裂縫藏起來，三思后才敢接近皮皮蝦蝦的巢。
據說皮皮蝦的主要敵人在露天地帶被抓住后，它們總要進行斗爭，在獵手嘴里掙扎的皮皮蝦很難咽下去，許多又被原封不動地吐了出來。
這種聰明的海洋生物長著一對兒強大的夾子，在發動攻擊時相當有力，可擊碎玻璃，甚至夾斷人的指頭。
生物學家表示，皮皮蝦在動物攻擊速度排行榜上名列第二，僅次于兵蟻的大顎。