“秋刀魚不是高貴魚,它是屬于平民世界的魚,但是制作成魚露之后,卻讓有錢人也不敢隨意多吃,這太反食物的規則了。”張啟程感慨道:“要我說,吃什么魚露,價格貴得離譜,還沒幾塊錢一瓶的老干媽好吃,秋刀魚就該烤著吃,真不知道是哪個蠢貨發明的魚露這種反人類的發明的。”
項陽點了點頭,秋刀魚在烤的時候會發出叭叭爆油聲,同時還會冒著烤焦的煙,那煙中飄散著的烤魚的香味絕對能勾起大部分人的食欲,項陽現在光想想,就忍不住要往肚子內咽口水了。
不過魚露也絕不像張啟程說的這般這么不堪,秋刀魚的小魚刺很多,加上它的肚子部分很苦,如果不制作成魚露,它就始終只是一種難登大雅的海魚。
不過很多人吃秋刀魚,就是喜歡吃秋刀魚的肚子,尤其是燒烤的吃法,他們覺得秋刀魚如果沒有了苦味,會缺少了一點記憶里的惆悵感,這種感覺,就跟咖啡很苦,但還是會有很多人喜歡喝一樣。
張啟程的話讓慕容真菲有些生氣,他惱怒道:“你個搞批發的知道頂尖食材的滋味?如果只圖吃飽,你怎么不天天啃老面饅頭,吃什么海鮮?還老干媽比魚露好吃,待會晚上我們吃魚露拌海鮮,你吃老干媽拌飯。”
張啟程嘿嘿一笑,也不搭理慕容真菲,彎下腰,開始一條一條的將漁網內的魚,分類撿到幾個大木桶內。
項陽跟李超也開始幫忙,馬頭魚還好說,這種魚就是一個傻大個,一抓一個準。
但秋刀魚,別看它長得滑溜,實際上身上的骨刺的很多的,一個抓不好,可能還得被它給扎一下。
好在無論是項陽,還是李超或者張啟程,都是經常與魚類打交道的,不存在什么撿魚的時候,還會手被魚刺給扎住的可能。
很快,魚類就被幾人清點完。
李超給自己點了根煙,抽了幾口后才說道:“估計再拖下去,也全是馬頭魚或者秋刀魚了,我有點累了,要不返航算了?”
項陽倒是不急,這種裝了發動機的漁船,又不需要依靠人力來劃船,就算再在海面上漂兩天,項陽也不會累。
不過這種船,好像在海面上最多也只能夠漂兩天,超過兩天,回程的時候,有一段距離就需要依靠人力去劃動了。
當然,項陽也知道,像李超這種沒怎么出過海的人,不能夠跟自己比。
捕魚是個很痛苦的過程,整個天地,除了天空就是海水,很容易讓人內心疲勞,項陽是經常在海上,甚至還遠洋南極過,早就已經習慣了,但是對李超來說,恐怕就剛才那一網的功夫,就已經很心累了。
“行吧,超哥既然想回去了,那便返航吧,正好撈了一網,這漁船也有些吃水了。”項陽說道。
這種小漁船,正常都是一兩個漁民在海上捕魚的,載重量也就個一千斤的樣子。
現在,項陽他們一下過來了四個人,又加上捕了一網魚,還有幾個木桶跟海水,再撈下去,船恐怕就真要超載了。
張啟程聽完項陽的話后,雖然還是心心念念他那黑毛魚,但也知道項陽說的是實情,于是也點頭頗不情愿道:“行吧,那就返航吧。”