他一刀緩緩切下去,攝影師趁機給了一個特寫——
只見漢堡被一分為二,棕色醬汁與黃金芝士沿著切面齊齊向下流淌,相互交融,哪怕聞不到食物的噴香,光看這誘人畫面就足以叫人食指大動!
現場不少人紛紛開始咽口水。
霍克切下一角漢堡,像拿三明治一樣用兩指拿住,抬高些仔細端詳,“……肉餅的尺寸很厚實,里面塞了什么嗎?”
簡洛西微愣,隨后對霍克多了一分佩服,回道:“肉餅用西冷牛排打底,中間填入鵝肝醬調味,搭配帕馬火腿和精煉格魯耶爾干酪。我故意做厚一些,這樣一口咬下去,會更有滿足感。”
回答的時候她心中感慨,本以為對方至少要品嘗后才會發現,可是霍克只這么一眼,就看出食物里暗藏的小心機,真不愧是拿過米其林三星的大廚!
國內所有做西餐的廚師,在廚藝上,大概沒有人比霍克更具權威,她在重生以前,裴斯年就常常拿霍克來激勵她,沒想到這輩子會以這種方式認識。
“厚實的肉雖然能夠帶來滿足感,但是并不容易烹飪,表層和內里的熟度差異一旦過大,就會造成口感上的失衡,咀嚼起來也更困難。”霍克笑了笑,看向簡洛西,“不知道你的怎么樣。”
說完話,將手里那一角漢堡放進嘴里。
然后他只是慢慢咀嚼,也不說好吃不好吃,目光故弄玄虛般在簡洛西身上游移,表情十分微妙。
另一邊,米柔動作優雅的切下漢堡一角,小小咬了一口。
她眼中立即有了驚艷,抬頭看一眼簡洛西,然后又吃一口!
“唔……我從來不知道,漢堡可以這么美味!”米柔咽下嘴中食物,驚嘆不已,“真的太好吃了!剛才聞到氣味,本以為面包和肉會很好吃,可是品嘗之后才發現,最美妙的,是里面的醬汁!不但中和了肉汁的油膩感,而且提升了整個漢堡的口感,我好喜歡!里面還微微帶了一點辛辣,非常有滋味!”
米柔迫不及待的看向裴斯年,催促道:“斯年,你快嘗嘗,味道太贊了!”
裴斯年:“……”
米柔的舌頭不會騙人,所以這份漢堡應該味道不錯,不過,漢堡終究只是漢堡而已。
他看了看桌上的漢堡,接著,又看了看眼前的簡洛西,一個字沒說,拿起盤子里被切剩下的漢堡,面無表情的咬下一口。
然后……
裴斯年:“……………………”
“怎么樣?是不是很好吃?”米柔滿眼期待的瞧著裴斯年,想從他的撲克臉上捕捉到某些變化。
霍克也含笑不語注視裴斯年。
以及導播的鏡頭。
裴斯年咀嚼著……
品嘗著……
思考著……
緩緩咽下去,然后再吃一口,目光里終于有了幾分驚疑。
這個漢堡……
面包胚松軟清香,里層芝士香醇細膩,牛排肉與鵝肝醬的組合更是將美味發揮至登峰造極!
而且,就像米柔說的那樣,最妙的是醬汁,竟能降服住漢堡中的多種高端食材,讓它們達到高度和諧統一!
他一口咬下去,整個口腔內滿滿的醇香咸鮮,再細品,又有辛辣中帶著回甘,味蕾不知不覺就得到了極大的滿足!
這個漢堡,他竟挑不出毛病!