氣氛被調動起來，大家拼命鼓掌，歡呼雀躍！
米柔也適時的開口：“大家從全國各地來到這里，付出了汗水和努力，相應的，也將獲得巨大的回報！在你們之中，有一個人，不但會獲得五百萬創業基金！還將登上《美食時尚周刊》的專欄采訪！并被評為2020年度頂級星廚！希望你們能夠為此奮勇向前，呈上最精彩絕倫的料理！”
五百萬！
專欄采訪！
頂級星廚的稱號！
翻譯成大白話就是——名利雙豐收啊！
氣氛更熱烈了！每個人臉上都充滿期待和向往，他們躍躍欲試，恨不得立刻就開始比試。
這時，裴斯年也開口了。
他的聲音，就像在冰箱里凍過一樣，透著冷冰冰的涼氣：“我是裴斯年，我在全球擁有26家星級餐廳，目前國內的星級餐廳共有14家，全是我的。”
眾人：“……”
裴斯年：“14家星級餐廳中，有3家三星級餐廳，同時也是國內僅有的3家三星餐廳，它們，也是我的。”
眾人：“…………”
好了，知道你有錢，知道你牛批，請不要再說了。
裴斯年淡淡掃一眼全場，繼續說道：“我們要選的，是能夠被稱之為頂級星廚的人，是擁有天賦、創意、潛力的天才廚師，是能夠摘下米其林星星的實力選手，所以我要在這里奉勸諸位，不要掉以輕心，因為你們將要面對的，是史無前例的艱難挑戰，而我們評委，也只會以最嚴苛的標準來要求你們！”
呼——
一種冷風過境的感覺。
熱烈的氣氛遭遇冷空氣，一下子冷卻下來，選手們臉上的雀躍也漸漸消失，只剩凝重。
這是節目組前期有意的設計，先炒熱氣氛，再揭露困難，從而讓觀眾為這一個個選手提心吊膽。
導演安排攝影師拍下一個個選手的面部特寫，只見鏡頭中，他們或焦慮，或忐忑，或緊張，或不安，或畏縮，或……咦？
簡洛西的臉十分明媚燦爛！
導演：“？？？”
這個選手什么情況？
攝影師順著簡洛西的目光拍過去，正好拍到裴斯年不茍言笑的臉。
導演再次：“？？？”
這充滿眷念與愛慕的眼神……難道是，女粉絲？
裴斯年這種人也能有粉絲？
他配？？？
現場的工作人員們暗暗腹誹，對簡洛西的印象又加深一分。
這邊，霍克再次站出來，笑道：“大家應該看見我身后這輛大巴士了吧？”
選手紛紛回應：“看見了！”
那么大的車型，那么亮眼的顏色，怎么可能看不見？就是不知道節目組放一輛大巴士在這里做什么？
“這輛巴士，將開往第一個賽場，你們會在那里度過意義非凡的七天。”霍克略作停頓，笑了笑，話鋒隨之一轉，“但是，這輛巴士上，除了我們評委和相關工作人員，只剩30個座位。”
所有人安靜下來。
節目組當然不至于摳門到只包一輛巴士，說什么只剩30個座位，其實就是在告訴他們，只有30個名額！
在場的選手，一共只有48人，沒想到淘汰這么快就開始了嗎？
而且一下子刷掉18人！