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          第292章 馬卡龍(1 / 1)

          紀雪嫻被他夸得很不好意思,訕訕解釋:“其實我準備了另一道菜,但是沒想到今天會對成本價有要求,所以……我決定做自己更拿手的甜品料理。”

          她準備的菜要用到昂貴的牛排和松茸,紀雪嫻盡管有把握做出美味,卻對這道菜的售價沒有把握,因為光是原材料就花銷巨大,賣得再貴,中間的差價可能也沒多少……

          米柔嘆道:“就算是馬卡龍,成本價也不低呀……”

          甜品里,馬卡龍是出了名的精貴,花兩百塊買一盒,盒子里可能只有那么七八個。

          這是因為馬卡龍本身的用料貴,成本高,它的原料不是面粉,而是杏仁粉,為了口感還會對杏仁粉進行濾篩,剩下的粗粒全都不要,哪怕對原料如此精益求精了,做出來的成功率也極低,一爐子烤出來,能夠形成完整無缺的美麗蕾絲花邊的馬卡龍的概率大概只有40%,

          所以馬卡龍貴,是有道理的。

          “我會盡量提高成功率。”紀雪嫻遲疑的說道,“……希望能夠做出完整的兩盒馬卡龍。”

          米柔問她:“兩盒有多少?”

          紀雪嫻:“12個,每盒6個。”

          一旁的裴斯年又問:“全部一種口味嗎?”

          紀雪嫻:“除了桂花酒釀口味,還準備做日式的抹茶,和法式的覆盆子口味。”

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          幾個評委互相看了看對方。

          “還有不到60分鐘時間,要做三種不同口味的夾心餡料,任務很重啊。”愛德華說道,“加油吧,不打攪你了。”

          紀雪嫻后面是方靜卉,做的是烤雞肉。

          方靜卉后面是周雅南,做的是黃瓜湯。

          再后面是丁洋洋,做的是溫泉蛋。

          評委們在每位選手的料理臺前只停留兩三分鐘,詢問一些簡單的問題,也算間接性向觀眾展示選手們使用哪些食材,以及烹飪的構想和進度。

          連續采訪五位選手后,評委們到了最后一排料理臺,比賽時間也過去了十五分鐘。

          三位評委從料理臺的右側拐到左側,開始從后往前采訪。

          順序分別是單清、謝螢歌、簡洛西、羅文博、汪小悌。

          裴斯年望向簡洛西。

          還要再采訪兩個選手,才能和她說上話。

          他這一望,再次被鏡頭拍到了。

          導演按照他之前的吩咐,盡職盡責的營造他與簡洛西之間的關聯,哪怕簡洛西背朝裴斯年,壓根沒看他一眼,導演也還是給了一個簡洛西后腦勺的鏡頭——

          觀眾們都感到莫名其妙。

          【今天的直播鏡頭有點奇怪】

          【是啊,動不動就切到裴總身上,動不動又切到哭包西身上,導演是想暗示什么嗎?】

          【……暗示裴懟懟看哭包西不順眼?】

          【裴懟懟看她不順眼也不是一周兩周了,節目第一期就把哭包西罵哭過】

          【所以他要開始懟了?】

          【我居然有點期待?裴懟懟真的好久沒有懟人了耶~】

          【同期待,哭包西也好久沒哭過了呢~】

          【我們在美食節目里期待這些亂七八糟的東西是不是有點不好?ps雖然我也很期待,狗頭.jpg】

          【我敢打賭裴懟懟已經開始醞釀了!畢竟哭包西今天的表現很成問題!】

          【是啊,食材只拿了五花肉,做化學實驗還一直失敗,真是搞不懂~】

          ……

          彈幕們七嘴八舌的議論。

          這時,愛德華已經走到單清身邊,他“噢”了一聲,說:“烤鱈魚?嚯嚯~我喜歡吃鱈魚!”

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