米柔笑道：“汪小悌，你擺盤的技術大有長進嘛。”
汪小悌嘿嘿的笑：“還行、還行~”
三位評委拿起刀叉，紛紛品嘗汪小悌的料理。
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“京鴨卷里除了黃瓜絲，應該還有脆甜的京蔥絲，怎么沒放？”裴斯年一邊品嘗，一邊問道。
汪小悌不好意思的笑了笑，“一整根蔥太貴，我想買中間一截，節目組不樂意賣給我。”
裴斯年：“……”
只買一截也就算了，你居然還想只買中間那一截？這比只買10顆花椒還過分！至少買花椒的人不會浪費掉蔥頭和蔥尾！
裴斯年心中正腹誹，愛德華那邊已經夸了起來：“口感很新穎，既有京鴨的濃郁，也有日式的細膩，越南春卷皮的處理也十分恰當，很好吃。”
他說著，又挑了塊鴨肉塞進嘴里，“嗯嗯……好吃~”
三個鴨肉卷連同旁邊裝飾的方塊鴨肉，全被吃光了。
吃光了，這比任何夸獎都要讓人高興。
汪小悌端回空盤子，腳步輕快的回到自己的位置上，心情非常不錯。
評委們對汪小悌的點評，讓其他選手既松了一口氣，同時也加重了情緒的緊張——松了口氣是因為總算沒再聽到評委的批評，緊張是因為安全席的名額有限，如果汪小悌表現好，那么剩下的人機會就會變少。
“簡洛西，輪到你了。”裴斯年突如其然的點了簡洛西的名字。
米柔不禁莞爾，說道：“我還以為你會讓簡洛西壓軸呢。”
愛德華也樂呵呵道：“是啊，分子小籠包呢，怎么這么快就端上來？”
裴斯年一臉平淡的說：“這種分子小籠包的牢固性很差，做好以后要盡快端到客人面前，時間久了，外皮容易破。”
“斯年今天好細心呢~”米柔忍不住打趣他，“以往如果出現這種情況，只會怪選手自己沒有做好備用方案。”
“是嗎。”裴斯年注視著簡洛西走過來，寵辱不驚道，“對于一些特殊的料理，值得我們給予更多耐心和關注，以后我會盡量更正自己的態度，幫助選手發揮出最大潛力。”
米柔：“你……說得對。”
簡洛西放下餐盤。
燈光聚焦之下，黑底描金的餐盤泛著鵝卵石般的光澤，上面噴灑了一層薄薄金沙，襯托著木紋長柄勺里的小籠包越發赤金璀璨，猶如兩枚渾圓的蜜蠟，又像橙金色的暖玉，無論如何也聯想不到小籠包上。
“分子小籠包。傳統小籠包最講究皮薄、湯多，使用分子料理技術，可以做到讓外皮最大限度的薄，湯汁最大限度的多，并且保留住小籠包的濃郁口感，再佐以香醋姜絲，咸香可口，味道上乘。”簡洛西介紹道。
裴斯年看著簡洛西，想到她為了苦練這道菜，不知下了多少工夫，眼神不禁變得柔軟，再想到她很可能是為了他，才會如此辛苦的去研習世界名廚的招牌菜，柔軟的眼神更是漸漸變得深情款款。
“辛苦了。”他聲音無比低柔的道。
旁邊的米柔：“？？？”
愛德華：“？？？”
彈幕全都被驚得飛起！
【臥槽臥槽臥槽臥槽臥槽臥槽……】
【搞毛線啊！！！我雞皮疙瘩都起來了！！！】
【今天的裴懟懟到底怎么回事！他是被什么臟東西附體了嗎？！】
【好邪門哦……】
【裴懟懟怎么換風格了？不可以！他不懟人，我還怎么快樂？！】
【看到選手的菜我食欲大開，看到懟懟我忽然沒了胃口，看到菜我又食欲大開，看到懟懟又沒胃口……就這樣無限循環……】