蒙著面紗在一旁看了好大一出戲莊清寧，早已將東西準備妥當，走到前頭來，幾個衙差跟在后頭，將莊清寧方才就讓他們準備好的東西搬了上來。
一個炭爐，上頭放著一口小鍋。
鍋中冒著裊裊熱氣，片刻后，咕嘟咕嘟的冒起了泡，沸騰了起來。
莊清寧亮出手中已經準備好的一枚銅錢，放進了鍋中，銅錢，叮咚一聲，便沉在了鍋底兒。
看著明顯是要在眾人面前上演一出滾油撈銅錢的戲碼，村民立刻便圍了上來，準備看個仔細。
“如你們所見，這的確是滾燙的油鍋，這里面也有一枚銅錢，我現在就將這銅錢給撈出來。”
莊清寧說罷，卷了一卷袖子，將手伸入那咕嘟咕嘟冒泡的油鍋，將那銅錢快速撈了出來，捏著銅錢給眾人看。
“喏，油鍋撈銅錢。”
村民皆是一怔，你看看我，我看看你的，半晌說不出一句話來。
“而且這事兒不但我能做，旁人也能做。”
莊清寧將那銅錢重新扔進了油鍋之中，一旁的衙役卷了袖子伸手將銅錢撈了出來，又將銅錢重新扔進鍋中，另一個衙役又撈了出來……
看著那些衙役輕松無比，似從尋常水缸中撈水瓢一般簡單，就將那銅錢從油鍋中撈了出來，瞧得村民們是目瞪口呆的。
“你們看，誰都可以。”莊清寧道：“你們也可以試上一試。”
“我們？”村民們又是一愣，膽小的自然是擺了手的，可到底也是有膽大的，走上前去，試探性的伸手入鍋。
“咦？”伸手那人先是一愣，接著入鍋將銅錢一把撈了上來，興奮地捏著銅錢給其他人看：“真的，這油鍋，一點也不燙啊，跟溫水似的，這油鍋撈銅錢果然是騙人的！”
“油鍋滾成那樣，竟然不燙？”有人訝異，看著撈過銅錢的人手和胳膊皆是安然無恙，滿臉疑惑。
“自然是不燙的。”莊清寧答道：“這油鍋里頭并非都是油，而是上面是油，底下是醋。”
“油輕而醋重，且兩者并不相融，這兩樣東西都倒入鍋中，醋便會沉在鍋底，而油則是會飄在上面，醋很容易便開了，醋開的時候，油不燙，只是因為醋滾而冒泡，似煮開了一般，所以此時伸手進去，這油鍋自然是不燙手的，油鍋撈銅錢自然也就輕易而舉了。”
“你們若是還是不信，自己回家去試上一試，便什么都知道了。此外，除了這種法子，也有一些人用的全都是油，也實打實的煮開了，但手上會涂上一層蠟，快速入鍋之時，手上蠟并不融化，能隔了那熱，讓手也不會被燙傷。”
“所以你們平日里若是瞧見此事，不必覺得此人有什么道行，更不必認為是什么稀奇事，不過是障眼法罷了。”
莊清寧解釋完畢，村民們頓時恍然大悟。
“原來是這樣。”“不過都是騙人的。”“早知道是這樣，就不該信那倆騙子的鬼話……”
等類的話，可謂是不絕于耳。
連丁高昌都忍不住點了點頭：“原來如此。”
先前他對油鍋撈銅錢之事也頗有懷疑，但不曾想到竟是這么簡單的把戲，眼下明白之后，有些啞然失笑。
看起來下回遇到這稀罕事時，不能光覺得奇怪不尋常，得自己去試一試，說不準就知道問題所在了呢。
丁高昌在這思索間，那邊莊清寧已是拿了碗和筷子出來。
“至于這水中立筷之法，更不必說了。”莊清寧一邊拿了筷子往碗中擺，一邊道：“碗底兒夠平，筷子底兒夠平，皆是能立的起來。”