“說起方才的客人來……”
苦瓜手中的動作頓了一頓，“剛剛那三位客人也是奇怪的緊，兩位差爺，一位年輕姑娘，我看那姑娘，估摸著跟我年歲差不多的，就算大也大不了一兩歲的，生的也好看，就是不知道為何要跟兩位衙差在一塊，可看樣子，也不像是官家小姐，也不像是被衙差抓住的人，反正就頂奇怪的……”
“對了，方才還聽著那兩位衙差叫那位姑娘莊掌柜，估摸著這姑娘是個生意人，更巧的時，方才這位莊掌柜也說過跟掌柜的一樣的話，什么酒香不怕巷子深的。”
“還有還有，我方才送這三個人出去的時候，聽到他們在那說什么掛面，莊掌柜要開掛面作坊的事兒，還說什么掛面跟咱們這兒的面條一樣好吃。”
“這我就有些不大懂了，掌柜的，這掛面是什么東西，這面條我就吃過掌柜的面條是最好吃的，這還能有人做出來跟掌柜的做的一樣好吃的面條？”
而尚承恩，此時也是一怔，“你是說，掛面？”
“嗯，小的沒聽錯，就是掛面，這名兒奇怪的很，掛面，掛面，難不成是掛起來的面？這面還能掛起來，那不就斷了么？就算不斷的話，那不就曬干了？這曬干了的面，不是一碰就脆，酥了？”
苦瓜越想越迷茫。
尚承恩被苦瓜這一連串的發問逗得笑了起來，“咱們這個地方沒有做掛面的，你大約不知道，在陜甘一帶，多有地方做掛面，是將面拽長拉伸，如銀絲一般，懸掛桿上晾曬，因而得名叫做掛面。”
“這掛面呢，曬干之后，好存耐放，什么時候要吃了，煮上一把就是，頗為方便，只是這掛面我也吃過一些，方面是方面，滋味卻不大好的。”
可方才苦瓜卻說，那幾個人說掛面作坊里做出的掛面和他做出來的面一并的好吃……
莫不是那些人能做出滋味極好的掛面出來？
尚承恩摸了摸下巴，“方才你說那三個人里頭，有兩個是衙差，可知道是哪里的衙差？”
“這個就不知道了。”苦瓜搖了搖頭，“不過聽說話的口音，大約不是外縣的，估摸著是縣城縣衙里頭的？”
“要是縣衙里頭的，到是好辦了……”
等他下回去縣城里頭要買調料時，去打聽打聽就是，也不是什么太急的事兒。
“掌柜的說什么好辦了？”苦瓜看尚承恩臉色變幻不定，詫異的問。
“哪里有什么好辦的，趕緊收拾收拾，等著客人上門。”尚承恩伸手敲了敲苦瓜的腦袋。
收拾收拾到是可以，至于這等客人上門……
想起方才那罵罵咧咧走出門去的那位客人，苦瓜著實有些頭痛，甚至還嘆了口氣。
要是往后碰著的客人，都跟今天碰著的那三位客人一樣的話，那就好了。
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一路走的慢，到鎮子上的時候，莊清寧又留沈全和石寶到鋪子里頭吃了碗酸辣粉，等回到家時，已經是天擦黑了。