“嗨,這種事兒還要你忙活什么,你去做那個木頭南瓜得了,回頭我吆喝村里人,弄個石橋好了。”
劉長根見狀,立馬自告奮勇地說道。
“不用不用,老村長,我們這個正好還要拍成視頻呢,不用你們幫忙了,不過咱們得上山砍點木料,你看……”
夏杰的話還沒說完,劉長根就立馬拍板說道:“行,砍多少都沒問題,算村里的,別跟我提錢啊!”
得,村長話都說道這個份上了,夏杰也就不再提錢的事兒。
不過他暗暗決定,回頭砍了多少,三倍種上。
植樹造林,功在當下,利在千秋嘛!
“對了,老村長,你來是有什么事嗎?”
夏杰一邊問,一邊掏了個華子遞過去。
接過煙,美滋滋地點起來后,老村長揚手一指遠處說道:“小杰啊,那個磚廠都已經清理好了,燒窯也按照你說的樣式改過,你什么時候得空去看看啊!”
“那真是太好了,我明天就去看看,老村長,麻煩了!”
夏杰咧嘴笑道,瓷泥也已經開始晾曬了,估計明天就能好,過去正好試試手。
“磚廠,小杰,你這是要干嘛?”
聽了兩人的對話,夏長江略點詫異地問道。
孫子不是回來搞農家樂的嗎,怎么又折騰起磚廠來?
“哦,爺爺,我以前上學的時候,學過陶瓷制作,這不回來就想試一試。”
夏杰隨口應道。
“夏老哥啊,這讀了大學的娃兒就是不一樣,什么都懂啊!”
劉長根也是頗為感慨地說道。
“呵呵,讀書好,讀書好啊!”
夏長江嘿嘿笑著,對于夏杰的說法深信不疑。
“行了,就這個事兒,你們忙,我先回去了!”
說完之后,劉長根揮揮手,作勢就要走。
“嗨嗨,老村長,來都來了,哪有讓你走的道理,走走走,去我那吃個便飯。”
夏杰立馬拉著劉長根的車子說道。
“是啊,這都到飯點了,長根兄弟,吃過再走吧!”
夏長江也跟著勸說道。
“呃……那行吧,陪你喝點啊。”
老村長笑了笑,跟著爺孫倆一起回到了小院里。
因為爺爺過來,所以夏杰早上特地去買了四個豬腳,準備中午做個秘制豬腳。
發現自己做的菜,似乎也容易得到觀眾的熱議后,夏杰也就順便打開了視頻。
“大家好啊,今天還是沒上山,爺爺和老村長都過來了,等會準備做個秘制豬手給他們嘗嘗。”
“這是以前奶奶在的時候,經常做的一道菜,反正我是百吃不厭,大家有興趣的也可以學一學,”
“這豬手是村里養的正宗土豬腳,雖然個頭小了點,但味道很贊,我已經洗干凈泡了有一會,現在準備焯水。”
一邊說著,夏杰一邊將幾個豬手從水盆里拿了出來丟進鍋內。
“如果大家用高壓鍋,那比較省事,不過我還是喜歡奶奶的土灶燒法。”
“鍋內是冷水,這樣更容易讓血水排出,去腥效果更好,咱們再加入去腥三劍客,蔥姜料酒,先煮一會兒。”
趁著這個空檔,夏杰又去田里摘了一把小蔥,摘了幾個西紅柿和黃瓜,順便將早上收的雞蛋也拿過來。
“好了,水已沸騰了,咱們將豬手撈出來,再用冷水過一過,這樣吃起來口感更佳Q彈!”
夏杰麻溜地將豬手在冷水里面過了一邊,然后在鍋內倒上油,微熱之后放下冰糖,攪拌了一會,將豬手丟了下去。
短短片刻功夫,原本雪白的豬手,就裹上一層誘人的琥珀紅!