約翰遜卻是毫不在意的搖了搖頭道。
“雖然我們的這幾道菜品比較難做,但是你得知道,越是難做的燉菜就越是好吃入味,看了山村小杰的視頻那么久,這么簡單的道理,我想不用我教你吧。”
幫廚想了想,倒也是這么個道理。
于是乎也不在理會別人是怎么樣的進度,低頭忙起了自己的活來。
美國綜藝里,有很多規則類似的競技類節目,主持人除了要為觀眾們科普之外,還要游走在各個選手之間,引導出選手身上的看點,從而讓節目沒有那么的枯燥。
在前面幾桌談完之后,主持人姍姍來遲,不緊不慢地走到了約翰遜的身邊。
“嗨,新來的,第一次上到我們節目,是不是有點緊張啊?”
約翰遜一邊把控著火候,一邊用大拇指掐著食指比劃道。
“好吧,說實話,緊張還是有那么一點點的。”
主持人則打趣道:“那希望你不要緊張的手忙腳亂,忘了菜應該怎么做。”
約翰遜則笑了一聲:“那當然不會。”
由于約翰遜的心思都放到了自己的菜品上,所以回答主持人的問題都比較簡短,有些無聊。
主持人抿了抿嘴,心里想了想到底該怎么調動約翰遜說出自己身上的看點。
這時候他的耳麥里卻是傳來了工作人員的提示聲,有人將剛剛在后臺發生的一切一字不落地告訴了主持人。
主持人臉上一喜,連忙開口詢問道。
“從剛剛開始我就注意到你的食材比較特殊,并不是傳統西餐所會用到的食材,看上去還挺新奇的,能為我們和電視機前的觀眾們解釋一下嗎?”
約翰遜微微點了點頭后開口道。
“當然沒問題,我現在用的食材特殊,是因為我現在做的并非是純正的西餐,而是華夏菜。”
主持人眼前頓時一亮,這看點不就來了么,不過表面上他卻是裝出了一副驚訝的表情。
“偶買噶,居然是華夏菜!這在我們節目還是頭一次見到啊,既然你有信心來參加我們節目,那么是不是就說明,你對自己的華夏料理還蠻自信的啊。”
“不知道你師傅是誰,現在在美利堅,華夏菜做的好的主廚,也就那么幾個,你說出來的話說不定我還認識呢。”
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約翰遜心無旁騖,機械式地開口答道。
“不不不,我的廚藝不是在美利堅學的,而是在網絡上學的,準確的來說,是從油管網上的油管主‘山村小杰’那里學來的。”
主持人微微張開了嘴,暗暗嘀咕:現在的看點可真是越來越多了,在油管網上自學成才,一個多好的炒作題目啊。
雖然心里暗喜,不過表面上,主持人還是不動聲色地繼續問道。
“瓦特?你的廚藝居然是在網絡上學來的,你覺得這靠譜嗎?”
“你得知道,你身邊的這些主廚可都是學院派出身,師承可都是鼎鼎有名的,和他們競爭,你有信心嗎?”
約翰遜則帶著幾分傲然地笑了笑道。
“我只能說,山村小杰的菜品我已經復刻了不知道多少次了,他的菜品無論是在味道上,還是技術上都是頂尖水平。”
“我這次之所以敢來參加這個比賽,就是因為我已經學到了‘山村小杰’的幾分火候,我相信用這些學到的東西,足以在這次比賽上獲得一個好成績。”