在直播間網友們的一頓猛夸之下,夏杰也是做好了風味茄子,以及香酥豆腐小丸子這兩道菜肴。
不僅如此,在做完這兩道菜后,夏杰又順手做了一道爆炒蓮藕。
短短半個小時內,三道色香味俱全的美味佳肴就熱乎乎的出爐了,這等手速,實在是讓人不得不為之嘆服。
把這些菜用鍋蓋罩好后,夏杰又將目光放向了剛剛備好的牛肉和羊肉身上。
“好了,現在這牛肉已經腌制的差不多了,接下來咱們就來炒這爆香牛肉吧,起鍋燒油,咱們走著。”
“不過得注意的是啊,這道菜所需要的油量比平時咱們炒菜還要多上那么一些,倒入牛肉后用大火煸炒三十秒,記住,只要三十秒。”
“這時候就可以拿出剛剛用剩下的白酒了,沿著鍋邊倒一些,這樣炒出來的牛肉味道醇厚,酒香味撲鼻,接著再灑下一些蔥段和香菜,等到牛肉完全變色后就可以起鍋了。”
“怎么樣,是不是很簡單啊?家里也能輕松燒制。”
夏杰現在做菜的速度稍稍放慢了一些,再加上這道菜在煸炒這道工序上其實算不得太復雜,所以網友們大致也聽懂了一些。
至于能不能做,就是另外一碼事了。
……
與此同時,庭院里老爺子正拉著林洛瑤不斷套家常呢。
“女娃啊,你今年多大啦?
……
“哦,那比小杰還要小上一歲呢,正好正好。”
“你家里是做什么的啊?”
……
“博物館么,不錯不錯。那你是干嘛的?”
……
“做攝影這行是不是要到處跑啊?哦,原來如此,你和我家小杰是這樣認識的啊。”
“你覺得我們臥牛村的風景怎么樣,考不考慮在這里長住啊?”
……
“我家小杰對你怎么樣,還不錯是吧,他做的飯菜好吃?那是確實,我們老夏家的爺們兒做飯還是有一手的。”
老爺子難得一見的放下了旱煙袋,熱情的問題一句接著一句的從嘴巴里拋出。
此刻林洛瑤只覺得自己夢回春節,被家里的七大姑八大姨的時候大致也是這般如此了。
不過老爺子對她的喜歡,還有一些問題卻也是讓她很竊喜。
就這么,和老爺子閑聊了一會兒后,廚房里飄來陣陣飯菜的香味。
林洛瑤指了指廚房的方向,隨后向老爺子開口說道:“夏爺爺,夏杰好像做好飯菜了,我進去幫幫忙。”
老爺子卻是連忙擺手道:“這可不成,你可是客人,怎么能讓你去幫忙呢,就讓小杰他一個人來吧,這點小事,他還應付的了。”
林洛瑤笑著擺了擺手:“嗨呀,夏爺爺,我就是去端個菜,也不是什么大事,舉手之勞而已,而且要是我這次不去幫他忙,說不定回頭他就會數落我呢。”
老爺子卻是拿起旱煙袋,輕輕敲了一下桌面,一臉正色道:“他敢!娃兒,回頭要是他跟你不好,你就來告訴我,我來收拾這小子!”
“謝謝夏爺爺,那我先進去幫夏杰的忙啦!”林婉秋甜甜笑道。
“嗯,去吧去吧。”
老爺子微微揮了揮手,臉上滿是欣慰之色。
見此,得到首肯的林洛瑤也是邁著輕盈的步子走向了廚房。