“嗯，知道了夏老師，悠閑自在嘛。”趙燕子笑著回應道。
對于這個急躁東北姑娘來說，等待催熟柿子的過程實在是有些漫長了。
畢竟，在她面前就是兩背筐金黃的柿子，個頭還不小，嘗起來一定多只多肉。現在又在陽光的照射下，光滑的果皮反射著陽光，更能夠勾起人的食欲。
在如此誘惑下，別說是趙燕子，就連一旁的林洛瑤，也不由得舔了舔飽滿的紅唇。
“夏杰，你就用你聰明的腦子，想一想能夠如何快速吃到柿子唄。”
林洛瑤對著夏杰撒嬌道。
“柿子成熟真的需要時間……噢對了，如果是制作脆柿子的話，我倒是有個辦法。”夏杰沉思了片刻，突然說道。
“這種方法制作出來的柿子口感爽脆，吃起來猶如蘋果、梨一樣的爽脆、甘甜，制作這樣的柿子要采摘七八成成熟的柿子就可以制作。”
“我們今天采摘的柿子，剛好也就是七八成熟，滿足這個條件。”
“別說了夏老師，我的口水都要下來了。”
“柿子還能做成脆柿子嗎？不是說柿子如果不軟下來的話，就會很澀么？”
“那沒意義啊。夏老師既然說有辦法了，那肯定就是有辦法了。”
“就是，建議懷疑的朋友，可以去前邊看看夏老師的直播。說的話就像是預言那樣，說什么成什么。”
“咳咳，前面的兄弟。咱們信科學不信鬼神噢。預言什么的，不太科學。只能說是掌握的知識面比較廣。”有好心的觀眾提醒了一下。
“對的，這位觀眾說的好。其實我說的事情，只是恰好大家不清楚，而我比較了解罷了。”
“這并不是什么預言，大家如果多多觀察山村里的小常識的話，其實也能夠達到我這種程度。”夏杰對著觀眾們說道。
“好了，言歸正傳。咱們制作脆柿子，需要使用石灰水，比例大約是一百斤柿子使用七斤石灰即可，”
“將石灰浸泡于水中，放入柿子，水的多少，浸泡過柿子就可以，這個方法極為簡單，浸泡二十四小時就差不多可以完成了。”
“柿子富含酸性物質，在經過石灰水的堿性中和之后，能夠很好的去除澀味，口感十分的爽脆甘甜。”
當夏杰說完之后，觀眾們再一次討論了起來。
“石灰水？那玩意能吃嗎？如果浸泡石灰水的話，會不會影響柿子的口味啊？”
“如果是這樣的話，我還是吃軟柿子吧。”
“一看你就是沒有認真看大師杰的直播：都說了柿子皮不能吃。石灰水也僅僅只會停留在柿子皮上，不會影響到柿子肉的。”
一位觀眾指正了前面的彈幕。
“沒錯，咱們無論怎么浸泡，影響到的也只是柿子皮。柿子皮才會影響到柿子肉。”
“當然，如果表皮破了的柿子，大家可千萬要小心了，畢竟誰也不知道，是用什么浸泡的。”夏杰點了點頭，回應起那一位科普的觀眾。
“嘿嘿，我只是看多了夏老師的直播，就下意識認為不會產生影響了。沒想到還真的不會產生影響。”
那位被夏杰回應的觀眾，此刻顯得十分高興。