馬村長見狀,連忙對著夏杰解釋道:“夏老師,咱們跑馬村的物資確實不多,不知道是否符合你的口味?”
看著滿臉歉意的馬村長,以及面前眾多的村民們,夏杰的臉上依舊是一副淡然的表情,并沒有因為眼前簡陋的食材而面露不悅。
“我也是一個山村孩子,跑馬村貧瘠的土地以及閉塞的交通環境,大家能夠拿出這些東西已經很不錯了,這樣吧,今天就由我來下廚,這些食材也足夠咱們在座的人吃好喝好了。”
聽到夏杰要親自下廚,看過他直播的村民們立刻驚喜出聲。
“夏老師要下廚了?!之前看直播的時候,無論是什么樣的食材,在他的手里,都能夠變成一道道十分美味的佳肴。”
“是啊,我也看過夏老師的直播,他做出來的美食,即使只是隔著屏幕,我都能夠感覺到美味,饞的我哈喇子都沒停過!”
“每次一到過年過節的時候,看著夏老師的直播,咱們這些窩窩頭吃的是真不得勁啊。這下好了,夏老師說親自下廚,終于有著得勁的窩窩頭吃了!”
“確實,想到今晚是由夏老師下廚的,我感覺還沒到飯點呢,我就已經餓得不行了。”
雖然看著大家的反應,馬村長自然是知道夏杰有著不俗的廚藝,可畢竟人家也是遠道而來,還是專程來資助他們這個小山村的,要是讓客人忙活的話,作為主人而言,確實從各種方面都有些說不過去。
對此,馬村長還是開了口,對著夏杰說道:“夏老師,您遠道而來,是咱們跑馬村的貴客,可不能夠讓您來下廚。”
對此,夏杰擺了擺手,淡淡的回應道:“咱們不用過于拘束于這些禮節。”
“馬村長您想一想,今天是一個開心的日子,大家自然也會想要吃好喝好,我也不介意動動手,您就當是響應一下大家的號召,先放下主客之分吧。”
被夏杰這么一說,再加上跑馬村村民們的呼聲實在太高,馬村長也只好依照他的想法,放下了主客之分,轉而張羅起大家為夏杰幫廚。
“夏老師,如此多人的飯菜,要是僅僅只是您一個人處理,實在是太累了,我召集一下擅長做飯的小伙子們幫忙,眾人拾柴火焰高,您這邊也輕松一些。”
馬村長對著夏杰說道。
可是,夏杰的話,卻讓馬村長大跌眼鏡:“完全不用,大家就聊會兒天,估計一個多小時,這些食材就會變成一餐豐盛的宴席。”
馬村長知道夏杰確實有點兒本事,可現在面對全村人的晚餐如此之大的壓力,居然還表現這么從容,不由得讓人發自心底的震撼。
既然夏杰已經開口了,馬村長也就不再堅持己見,轉而讓他全程自己處理今晚的晚宴。
不過,如此之多的菜肴,肯定不能夠用小鍋一點一點的烹飪了,馬村長召集大家準備好了大鍋飯的廚具之后,便看到了有生以來最震撼的一幕。
足夠成年人蜷縮進去的鐵鍋,在夏杰的手中輕若無物,各種花式顛勺信手拈來,而即便是在露天沒有燃氣灶的情況下,夏杰對于木柴燒制的火焰把控也十分精準。
一道、兩道、三道……大家端菜的速度,都已經漸漸跟不上夏杰出鍋的速度了,在一旁一直默默看著的馬村長心中不由得有了一絲疑問:在如此之快的速度下,還是大鍋菜,做出來的東西能吃么?
作為過來人,馬村長自然是知道當年大鍋飯的味道,都不說味道如何了,就僅僅只是能夠讓食材被烹飪熟,都已經是一件難事了:大鍋意味著食材很多,很難把控鍋中食材的火候,因此不少菜肴很大程度上都有些夾生。
而看著夏杰臉上一副輕松自在的樣子,似乎根本就沒有考慮過菜肴很有可能會夾生這一點,淡定自若的模樣,讓馬村長也是將信將疑。
“算了,不管怎么樣,夏老師都是咱們跑馬村的客人,說不定真的如同這幫小伙子所說的那樣,只要食材一到夏老師的手中,便可以變成美味的佳肴呢。”