“哦！”于瑤有些好奇的看著于淼提著的兩箱包裝精美的平遙牛肉，對于于淼順手提著的那個袋子，她根本沒什么興趣，明顯看起來，包裝起來的要更好一些。
看著于瑤的表情，于淼就知道他在想些什么，笑著搖搖頭，一邊將兩個箱子放在沙發旁邊，一邊對著于瑤說道：“你記得，以后到平遙去，千萬不要買這種包裝起來的平遙牛肉，這種牛肉吃起來有些軟散，沒有什么嚼勁兒，真正要買還得買門市里賣的熟牛肉，這才是平遙人本地人真正吃的平遙牛肉，而且價錢還要更貴。”
在古城，盡管現在文化遺產的事情還沒有申請下來，但是每年來這里旅游的人也有相當不少，尤其是過年過節的時候，相關的旅游產品能夠銷售出一大堆去。
旅游嘛，人們總是喜歡才買一些當地的土特產帶回家去，但其實總是買不到真正的好東西。
而在古城平遙，首選的當然要是平遙牛肉了，包裝精美，肉被熬得松散，味兒也很濃，就是年紀大的人也很容易吃下去，但實際上當地人很少有買這種包裝起來的牛肉，更多的是去買一些門店里的散牛肉，那才是真正新鮮的熟牛肉，而且價格還要更貴。
其次就要看古城陳醋了，在山西，幾乎每個縣都有自己的特產陳醋，而且吃慣了自己家里的陳醋，你總會覺得別人家里的陳醋不夠味兒，于淼對于陳醋沒有什么特別的嗜好，但是他大學有個同學，每天都要直接對瓶子喝上幾口，那才是真正嗜好醋的人。
其次就要數平遙特產黃酒和長山藥了，這些都是帶有養生性質的東西，雖然古城賣的也不少，但是在其他地方你也能夠同樣買到不錯甚至更好的，并沒有那么太多的獨特。
不過如果讓于淼來說，平遙真正的特產都不是這些東西，而是一種叫漆器的家具，平遙漆器，平遙推光漆器，
這種漆器始于唐朝開元年間，盛于明清，距今已有1200年的歷史了，是中國四大漆器之一，歷來是三晉名產，屢獲國家級的金獎、銀獎，幾年后甚至直接被列入國家首批非物質文化遺產保護名錄，平遙漆器的工藝復雜繁瑣，外表精美，極具收藏和觀賞價值。
而對于古城本地人來講，基本上每家人家的家里都能夠找到一兩件漆器產物，在于淼家里就有漆器屏風，漆器首飾盒這樣的一些東西，如果是講究一些的人家，在娶親嫁女的時候，也總會配上幾件漆器家具，你如果來古城旅游，順帶買上那么幾件漆器家具回去，你絕對不虧，甚至還具有非常大的升值價值。
“好了，有空我們會回去轉一圈的，不用你這個小家伙在這里宣傳了，”于嬸已經將于淼帶來的熟牛肉切成盤放在了桌上，然后遞招呼于淼和于瑤坐下，就準備坐下吃飯；
看到這一幕，于淼有些詫異的問道：“嬸，不用等我叔了嗎？”
“不用等他，他今天晚上怕是得忙到半夜，”于嬸一邊開飯，給給于淼和于瑤兩雙筷子，一邊順口問道：“于淼，你爺爺那邊怎么樣了，他們的那個廠子怎么樣了？”
“已經開始走上關停的程序了，一還有些手續要去辦，不過生產現在已經徹底的停了，只是接下來還有怕是也還得有一陣子要忙。”于淼順口說了一些關于老于同志的現狀，然后緊跟著說道：“下個月據說聯合國教科文組織就要到平遙來考察，所以關停整改的很快。”
其實在于淼看來，現在這會兒雖然老于同志比較忙，瑣碎的事情比較多，但是起碼能夠正點的回家，不用起早貪黑的忙活，而且隨著廠子的正式關停，老于同志的職位也將會發生變化。
他現在還是廠長和法人，等到所有的手續都處理完畢，就會順勢轉為副處級的工會主席，而他的工資和待遇也將會由縣政F承擔，這實際上啊，未嘗不是一件好事。