秦霄然游了過來,欣喜地從腰間解下了網兜。
這些體積碩大的鮑魚吸附能力很強,不借助工具是很難把它們從礁石上弄來的。
林深用工具鏟插進鮑吸盤和礁石的縫隙中,用力撬了幾下,一只大鮑魚成功地落入網兜。
兩人并沒有貪多,一共捕捉了兩只鮑魚,接下來的目標是尋找龍蝦。
兩人游過一片石莼生長帶,這是一種類似紫菜的綠色海藻,只不過口感較硬,不適合人類食用,但卻是海膽的食物。
兩人像采蘑菇一樣,從海底撿了七八只海膽。
旁邊的礁石底下伸出了兩條長長的觸須,在覺察到危險的一刻,又飛快地縮了回去。
好大一只龍蝦!
林深從秦霄然手中接過抄網,封住礁石縫隙。
秦霄然游到礁石后面,把手伸進礁石縫隙中驅趕龍蝦。
兩人默契配合,受了驚嚇的龍蝦身子一縮彈了出來,剛好撞進了林深的抄網中。
這只龍蝦足足有兩斤多重。
秦霄然用手機拍下了林深水在捕獲龍蝦的視頻。
隨著第一只龍蝦落網,很快又有了收獲,這一次捕到了一只稍微小一些的龍蝦,和鮑魚海膽一起都裝了網兜。
午餐和晚餐都有了著落,二人正欲滿載而歸,遠處一條身上長著黑色斑點的石斑魚追逐著一群小魚游了過來。
灰白色的身體布滿了黑色的斑點像斑點狗一樣,這種石斑魚叫老鼠斑,味道很是鮮美。
相距數米,林深從腰間取下弩箭,瞄準,扣動扳擊!
一道箭影精準地命中獵物,老鼠斑掙扎了幾下就不動了。
林深把魚拖回來,取下魚身上的弩箭,把魚裝入網兜。
該是返回船上準備午餐的時候了。
二人相繼游出水面,短暫的適應休息過后,沿著扶梯爬上了船。
秦霄然找來兩只塑料桶,里面盛滿海水,把捕獲的獵物暫時存放。
做飯之前,先拍照。
然后兩人換下潛水服,到浴室沖了淋浴,洗掉身上的鹽分。
米飯已經熟了,林深扎上圍裙,開始收拾海鮮,將其中最大的一只鮑魚洗凈,宰殺,入高湯燉煮。
像這么大個兒的鮑魚,只需要一只就足夠兩個人一餐的分量了。
石斑魚收拾干凈,上鍋清蒸。
龍蝦用筷子捅破尾部,**,宰殺,切塊洗凈。
泡好的粉絲鋪入盤中,龍蝦裝盤,灑上煎好的蒜茸,上鍋蒸。
這時,鮑魚燉得已經入味了,取出,生粉處理外表。過油炸,再用炭火將外表烤至焦香四溢。切片,放回殼中,黃油打底,鋪上鮑魚切片,淋上鮑汁。做完這一系列工序,再連殼一起放在炭火上烤,提香入味,
很快,一道濃香誘人的潮汕炭烤鮑魚就出鍋了。
為了避免在沙灘上用餐造成污染,兩人商定就餐位置安排在游艇上。秦霄然布置好了餐桌,倒上兩杯東瀛清酒。