“是要招人!”
黎錦想了下,也是笑了。
縮短開門時間,只是減少了工作時間,可在一定的工作時間里,工作強度并沒有因此降低。
所以,得招人。
廚師需要兩個,幫廚的也需要兩個,收銀一個,服務員也需要兩個,或者還得是四個。
讓人工智能對私房菜館的人工需求進行了理性分析后,得出的結論讓黎錦都有些震驚。若是按照這個配置,那么,今兒一天,他們的工作強度絕對是嚴重超標。
“要招這么多人?是不是太多了啊?”
等沈知秋聽黎錦說完了招人的數量,沈知秋的反應跟黎錦差不多。
“媽,有備無患嘛!”
黎錦總不能將人工智能的分析拿出來跟沈知秋說,而讓她現編理由,指不定就哪里穿幫了。
撒謊這種事情,就跟織網一樣,必需環環相扣。
“咱們這私房菜館的生意肯定差不了,招人是肯定的。”
“還有,等過了年,我還準備把私房菜館營業時間縮短一下,每天接待的食客數量,也得有個限制。”
“還有,燉菜這塊兒,咱們另開個館子吧!”
本來,黎錦跟杜嬸兒他們兩口子搞合作,是想著優勢互補,通過燉菜來緩解一下食客的等待時間。
可她還是忽視了一點,也是最重要的一點。
石市的人,對于燉菜的愛好程度,終究是比不過炒菜。
或許一般的職工,為了吃飯方便快捷,對于燉菜更為偏好一些。
但錦秋私房菜館所處的這個位置,周圍都是市府的機關單位和一些企事業單位,對他們來講,炒菜更有牌面一些。
“行吧,等你爸他們回來,商量一下!”
沈知秋這一提到黎鈞,黎錦也是愣了下。
如今的國內,火車主要是綠皮車,而綠皮車最出名的就是速度慢。
后世的時候,火車提速,但有些地方依舊保留了少量的綠皮車。以至于有些人專門去乘坐綠皮車,就為了看看沿途的風景,可真的是與眾不同。
“媽,別想太多了,我爸和我哥肯定會沒事兒的!”
黎錦心里為遠行在外的黎鈞和黎昀父子倆祈禱了一番。
如今這個時候,似乎除了祈禱,她也不做不了別的。
生活在繼續,每個人都在努力向著前方奔跑。
……
錦秋私房菜館招人的工作進行的并不困難,工資開得足夠,想要招到人,是真的沒有多麻煩。
這一點,比起杜嬸兒她家的燉菜館子,可是很不同的。
而此番招到的廚師,黎錦試吃了兩人做的飯菜,也是贊不絕口。
為了讓錦秋私房菜館顯得更上檔次,黎錦還特意設計了一系列的工作服。
這般的一倒騰,錦秋私房菜館的名聲真的是水漲船高。
畢竟,黎錦設計的這一系列工作服,采用的是后世的理念。尤其是服務員小姐姐們穿上后,特別靚麗。
結果居然還有人專門打聽她們的衣服是在哪兒買的。
于是,黎錦莫名其妙地接了一筆服裝設計的單子。
石市服裝廠的領導們找上了市府的大領導,讓黎錦不接這單子都不好。