慈悲鍋,用豆腐做成雞鴨魚肉,一鍋煮了香氣四溢,比肉更鮮美。
七鮮素面,一碗清湯面,偏偏鮮美得令人恨不得把舌頭吞掉。
更有其他素齋,當真讓方斗胃口大開。
伙計來回七八趟,才將素齋送完,正要說幾句,目光落在桌上,突然呆愣住了。
一桌子素齋,片刻間空了,只剩下空蕩蕩的杯盤。
“伙計,再來一桌,不,三桌!”
伙計心想,你這是豬肚子么!
“勞駕了!”
方斗掏出一粒碎銀,“規矩我懂,這是小費!”
看在銀子的面子,伙計又跑了一趟,給后廚下單。
“什么?”
大廚重重一摔飯勺,“你拿我尋開心吶,就算是福元寺的大師們開飯,也吃不了這么多?”
伙計哪敢頂罪,只得賠笑,“大師傅,您受累,那位小師傅從縣衙出來,還是蔡捕頭請進去的,來頭不小,咱們盡力伺候!”
大廚瞪著他,“你小子這么賣力,肯定收了好處。”
“一點跑腿錢!”伙計諂媚笑著。
“剛才你也說了,他吃得精光,老子的手藝沒白費,就算再累又何妨?”
“去告訴他,等著!”
一盤盤素齋端上桌,方斗慢條斯理,一口口吃掉。
伙計原本麻利的動作,也隨著次數增多,漸漸累了,腳步變得沉重緩慢。
“客官,這是最后一桌了!”
伙計松了口氣,抹抹額頭的汗珠,冷不丁被方斗叫住。
“伙計,光吃菜,沒飯怎么行,給我來一鍋米飯!”
伙計驚呆了,這飯量還是人嗎,“客官,你真要一鍋,咱們后廚的鍋子可不小。”
“先來一鍋,不夠再加!”
你個吃貨,伙計心里埋怨,拖著灌鉛般雙腿,往后退走去。
“咱的手藝,連福元寺的大師們,吃了都贊不絕口!”
后廚大師傅已經把手,正在和幫廚們吹牛皮。
“又怎么了?”
大廚見伙計來了,吃驚問道。
伙計有氣無力回答,“他還沒吃飽,叫再上一鍋米飯!”
后廚鴉雀無聲,吃菜配飯沒錯,但你都吃了幾桌素齋了,就算一頭饕餮都撐爆了,怎么還要米飯。
“去給他蒸米飯!”
大廚露出一切都在掌握的微笑,“你們不要大驚小怪,福元寺的大師們,有習武的,有練法術的,平時消耗大,吃的也多。”
“信不信,有個大師,一頓飯能吃半頭牛,前堂那個,小兒科!”
他正在吹牛皮,伙計又來了,這回他扶著墻走,已經累得走不動。
“算了,我走不動了,大師傅,你干脆整個五六鍋,一起抬出去!”
大廚吹不動了,心好累!
有幫廚提出異議,“會不會出人命?”
“在他撐死前,我都要累死了!”伙計有氣無力。
結果就是,后廚的存米被吃光了,導致飯館不得不提前關門。
掌柜一盤點,樂開了花,今天大賺特賺啊!
方斗走出飯館,走在街道上,摸摸肚皮,安慰自己,不能吃太飽,太飽犯困,七八分就已經足夠了。