下午四點過后,章澤的電話微信開始不停地響,不停地提示。
都是來找她購買燒烤添加料和粉面高湯的。
章澤讓大海把擺攤車開到小區大門外,停在樹蔭下,等著他們前來。
不一會,購買燒烤添加料和御廚粉面高湯的人陸續趕了過來。
除了章大龍和曾子豪兩個攤點外,又多了十多家新開的攤點。
他基本上記不清,面前的人自己是否教過,但他們有自己微信,又有自己電話號碼。
好在他擁有預測顧客能力,能夠看見前來者頭上顯現的各種顏色的標識數。
只有標識線是藍色的,而且標數在50以下,才符合開飲食地攤的條件。
其他顏色標識線的人,說明從來沒有接觸過飲食行業。
你連炒個蛋炒飯都感到麻煩的人,叫你擼起衣袖去烤串,時間稍久,一定會感到油煙惡心。
這不是掙不掙錢的事情。
做燒烤,做飲食,還有一個能不能適應的問題。
所以有些人他還必須想法勸止住,讓他們改弦易轍才行。
“兄弟原來是做哪一行的?”
章澤看見他頭頂顯現的是黃顏色的標識線,分數值固定在60基點上。
“不瞞你說,我在百貨商場開了間服飾店。唉,你也知道,現在服飾店實在大難了。網上銷售對服裝店沖擊太大,什么網絡銷售,名人帶貨,加上今年這種情況,人們都宅在家里不敢出來。難啰,房間都睜不到。”
“虧了大半年了,再頂幾個月,肯定維持不下去。看老板這里烤串生意這么興旺,也想干脆去擺地攤賣燒烤去。”
章澤看出了問題癥結所在。
“兄弟,換個思路,說不定服裝生意就好了呢?”
“開店的,十多年了都是這么過來的,換什么思路?”
“可是網上銷售,或者搞個女模特帶貨之類的。讓顧客不出家門,看上喜歡的服裝就順手買了。”
“我隔壁的劉阿姨的童裝店,她女兒過年后去不了學校,在家就在網絡上弄了一個什么童裝商城,銷售比以往好多了,每天都笑呵呵的。”
“人家童裝都可以,你時裝難道就不行?”
服裝店老板頗頗點頭。
“其實擺地攤賣燒烤也并不是那么容易掙錢的,做哪一行都有難處。何況你做服裝十多年,早已經輕車熟路了,再去做地攤飲食,有一個長期熟練過程,結局怎樣還未可知。”
章澤進一步勸說道。
“也是,說的有道理,老板,謝謝你!”
“燒烤配料就不買了吧?”
“我回去考慮清楚再說。”服裝店老板說完就離開了。
另一個人頭頂上呈現藍色標識線,數字定格在45。
是一個擺地攤賣燒烤的,而且是一名熟手,至少干了數年。