“廚房有什么可看的？三哥你等等我。”比程處弼小兩歲的程老四趕緊屁顛顛地跟上腳步。
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“老四，這里是廚房？”站在廚房門口，程處弼就直接懵逼了，他看到了什么，看到了這間十分開闊的廚房里邊擺著一屋子造型古樸而精美的青銅器和鐵器。
“對啊，這就是廚房，不然哪來那么多的炊具。”程老四一臉理所當然地道。
而作為廚房管事的程濟小心翼翼地討好道。“三郎若是餓了，只管招呼。”
“這的大廚不是你吧？”程處弼打量這位長脖子的廚房管事一眼，如此干瘦，而且脖子還那么長，哪有半點大廚師的樣。
程濟指了身邊那位肥頭大耳，脖子老粗的中年細縫眼笑道。
“三公子英明，這位才是咱們府上的大廚梅老哥，是近日才從長安登云樓請回來的名廚，而今府中開宴，皆由梅大廚來操辦。”
“小人見過三公子、四公子。”梅大廚恭敬一禮。“不知三公子想要吃些什么？小人這就親自下廚。”
“你先等等，這是啥玩意？”程處弼扭頭掃了眼一件自己只在歷史博物館里邊掃過一眼的青銅器。
“好教三公子知曉，此物名為‘鬲’，是用來煮粒食的。”
“……”看到程處弼的表情充滿了好奇（其實是懵逼），程濟趕緊熱情地給他介紹起大唐的各種烹飪器具，灶、鼎、鑊、鬲、甑、釜……
作為大唐重臣，高檔勛貴家的烹飪用具，自然都是美倫美奐，十分講究，至少也需要做到簡約而不簡單。
程處弼感覺自己這特地來的不是廚房，而是一不小心闖進了歷史博物館的廚房系列用具展廳。心情之復雜，簡直無以言表。
但問題這些玩意就沒有一樣是程處弼熟悉的，這讓他十分地惆悵，自己動手都不行。
巧婦只是難為無米之炊，我特么連炊具都沒有稱手的，那怎么做飯恰飯？想要餓死我嗎？賊老天！
“對了，我有個問題，爐灶在哪？”看了一圈，愣是沒找著生火做飯的爐灶。
“爐灶？爐子在這里，灶在外面。”順著圓滾滾，很符合廚子形象的程濟大手指出，程處弼看到了一個不大的，造型頗為古典范的青銅器。
“……”
出了廚房后門，終于看到了灶，足足有三口大灶建在廚房后面的空地上。
這種泥質灰陶灶呈現長方形，有隔火墻，火門，后有出煙孔。
三口灶都不小，中間那口最大的灶居然有六個火眼，上面擺著釜、甑、罐等物，上面搭著棚子，應該是為了遮風擋雨。旁邊還擺著幾根竹子制作的吹火棍，
程處弼一臉震驚到無以復加，這樣的灶具簡直了。
那煙囪的高度，都還沒超過自己的腦袋，還有那地躺式的灶形，這特么是灶？說是露點形火炕還差不多，一點都不正經。