程處弼呵呵一樂，將一塊脆皮大腸扔進了嘴里，嘎嘣脆，而且還香，這玩意甭管是放燒烤料。
又或者是蘸梅子醬，吃起來都十分的味美，很適合下酒。
又一杯三勒漿下肚，程處弼這才朝著眼巴巴瞅著自己的李恪樂道。
“你家又沒豬，學會了這些手藝能有啥用，豬肉跟牛羊肉真不一樣，烹飪方式也是有差別的賢弟……”
李恪咀嚼著那蜜汁叉燒，這玩意真是不錯，很適合自己的胃口，嗯，不光這個，還有桌案上的每一種菜。
蒜泥白肉、酥肉、回鍋肉、脆皮大腸、血腸湯、宮爆腰花、東坡肉，
臘汁肉夾饃、鹵豬頭肉，鹵豬耳，烤豬蹄，黃燜脆皮豬肘，皮凍，糖醋排骨，蜜汁叉燒，烤五花肉……
看著那些一張案幾根本擺不下的菜肴，幾乎將豬身上的從里到外，都化成了色香味俱全的美味佳肴擺在案幾之上。
都讓李恪覺得真特娘的色香味俱全，現如今肚皮已經鼓了起來。
只能盡量挑一挑最想吃的東西，畢竟，肚皮就那么大，真要當著父皇的面吃撐，實在太有損皇族風姿。
“不不，兄臺你會錯小弟的意思了，小弟想派下人過來，先學的可不是烹飪，而是養豬的手段。”
“你？”程處弼有些愣神地看著這位被李叔叔稱為英果類已，成天游手好閑浪得飛起的紈绔子弟表率。
就你那浪里個浪的德性，你特娘的養漂亮小姐姐才對。
“程三郎，過來。”這個時候，程處弼吐槽李恪的話還沒出口，就聽到了李叔叔那渾厚有力的男中音響起。
白了一眼李恪，程處弼趕緊屁顛顛地竄過去。“叔叔咋樣，吃得可還滿意？”
李世民摸著自己那已經挺得不能再挺的肚皮，呷了一口酒中精華，嘖嘖有聲地贊嘆不已。
“老夫這輩子，第一次嘗到過這么美味的豬肉，處弼賢侄，你可真的是為老夫，為朝庭立下了大功嘍……”
程處弼直接就樂了。嘛意思，請你吃頓好的就是為朝庭立功了？
“叔叔，能不能別開玩笑，你若還想吃。下次府里殺豬，再請你過來，小侄再弄幾個新鮮的菜式。”
“你這孩子，你沒明白老夫，不，你是沒明白朕的意思。”李叔叔的臉色有點黑，瞪了一眼這小子。
隨著他的自稱發生變化，而整個人的氣場似乎也發生了改變。
“朕的意思是，程三郎你的閹豬圈禁養殖之法，乃是于國于民有功的好東西。懂了嗎？”
“……”程處弼有些愣神地看著跟前這位明顯有點過于激動的大唐皇帝。
李世民激動的地方在于，大唐養豬的方式，仍舊處于半放牧模式，需要將豬驅趕到野外自己找吃食。
耗費人力不說，而且由于放牧，自然豬的消耗也就大，往往一年下來，百多斤出頭，那便算是成績。
另外一種便是圈養，但是公豬卻野性未馴，而且過去都認為要給豬足夠的活動空間。
而程處弼卻是將不需要交配的公豬全部閹割，去其野性，并且改建出來的這種空間不大的豬圈。
居然可以養下那么多的豬，并且，閹割后的公豬，不但腥膻味盡去，而且由于是圈養。
豬吃了就睡，睡了就吃，幾乎沒有太多的消耗，相同的投入情況下，便能夠讓豬的體重激增……