大牛爹應了一聲,就拉上大牛走了。
程密看著大牛那孩子倒比以往還要機靈幾分似的,對于可以不用上學這件事,大牛倒是開開心心的,沒什么壞情緒。
程密也只能由著他們去了。
柱子娘她們走了,蘇嘯又叫住程密,“娘子,我也要去書院里報道,你不打算送送我嘛?”
程密白了蘇嘯一眼,“多大了?還送!晚上又不是不回家,記住,勤學苦讀是第一位。”
蘇嘯撅起嘴巴,背上書袋一步三回頭地走了。
大家回到店里時也快晌午了,無暇多顧各自就都回到工作崗位上,熱火朝天地開始迎客、做菜、上菜,一口氣忙到未時才結束。
“鐵憨娘,你有沒有覺得今天客人少了點?”程密今天的培訓班還未開學,就在下面守著。
鐵憨娘過來坐下,“可不是嘛,我留心數了,估摸著得少了兩成。”
程密點點頭,“一會我派去打探消息的伙計也該回來了,看看他們有沒有眉目。”
說曹操曹操就到,伙計山藥和二牛回來了。
這讓人正是昨天出對子擠兌史氏的那兩位,平時也很是伶俐,所以程密派了二人出去。
“掌柜的,我們都打聽到了,那桃源酒館最近搞了個活動,去那里吃飯的人只要存上當天飯菜錢的三倍銀子,就能免當天這頓的餐費,下次來還能再送一道菜,要不是他那里的菜太難吃,我倆也得存銀子了,老多人都存銀子了。”山藥搶著介紹起了情況。
二牛也不例外,“嗯,那邊還有個蘇先生,在酒館里轉來轉去的,就是他負責給大家存銀子的,存好銀子他還給食客發一張寫著名字和銀子的竹片片,下次來了亮牌子就可以。”
程密心下了然,原來是用了這么一招呀,也算難為蘇放了,那腦袋是比一般人要好使一些。
“既然他們搞活動,咱們也搞一搞吧,搶客我可是專業的!鐵憨娘你讓鐵憨爹給打個招牌,上面就寫拿桃園酒館的竹片片來掌上明珠用餐,花一兩銀子只用付七百文,另外還贈送豬蹄一只。”
“哎呀,程妹子,這樣會不會虧本呀?”柱子娘一聽便宜這么多,立馬反對。
“不會,這樣做,那些桃園酒館的老主顧們只會覺得來咱們掌上明珠吃飯同樣不虧,那不是就成了咱們的食客了嘛。送一只豬腳一桌六七個人也不夠分的,總得再多點幾只,這樣就賺回來了!”程密講起來頭頭是道,柱子娘聽了也連連點頭。
“那咱就試試。”
“嗯,山藥和二牛你這兩天都去咱們門口吆喝吆喝,也去桃園酒館門外吆喝吆喝。”
“行來,掌柜的,這事我倆指定能辦好。”
兩人領了任務就喜滋滋地去干了。
果然,程密這法子一出來,客源不僅慢慢上去了,還比以往的人更多了。
這些人以往沒來過掌上明珠,看這便宜進來換換花樣吃了一頓之后,發現這掌上明珠無論是環境還是菜品都比桃源酒館更上一層,一傳十十傳百,掌上明珠的生意愈發火爆了。