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          筆趣閣 > 科幻小說 > 末日之太陽熄滅后 > 第一百五十七章 烤魚

          第一百五十七章 烤魚(1 / 2)

          以前,閑來無聊時,也曾收集過幾本兒美食大全。講實話,柳絮的手藝照顧自己,一點兒問題都沒有,可要是論到擺席面,就有些不夠看了。通俗點兒講,叫比上不足,比下有余,反正捯飭出來,肯定是能吃就對了。

          這天剛好翻到一篇教怎么做魚?清蒸豉魚,酸菜魚,紅燒魚,水煮魚,糖醋魚……數下來竟有二三十種做法。

          這要按以前,只要湊齊材料,怎么著她都能給學么出來。

          可現在是什么情況,要啥沒啥,別說醬油了,連塊兒生姜她都找不來,除了辣椒和小蔥,其他的就別想了。

          沒材料是一回事,可是這并不妨礙柳絮對著食譜流口水。

          既然不能做復雜的,那就整個簡單的吧。

          池塘里的魚蝦,養了也快一年了,也該是提現價值的時候到了,這頓就吃海鹽烤雜魚吧。(主要是魚的品種太多,柳絮一個北方人,除了常見的那幾樣,其他的都不認識。)

          隨便從池塘里撈了一條,稍大點兒叫不上名字的魚,估摸著應該有一斤多。

          除去魚鱗和內臟,收拾干凈,魚腹內裹上蔥結和辣椒絲,再里外里抹上海鹽,腌漬半小時入味。

          花椒,孜然,胡椒粉,啥調料都沒有,油她也不敢浪費,就這么滴吧!常話不是說,最高端的食材,要用最簡單的烹飪方法嗎?古人沒調料還不吃飯啦!

          在經常燒東西的地方,架起一堆篝火,將魚串在棍子上開烤。沒錯,沒有烤架,跟武俠片里看到的野地燒烤一樣,就是這么樸素,柳絮一直都這么干。

          魚肉很嫩,不比牛羊肉,火候掌控好,二十幾分鐘就熟了。柴火比木炭差些,整個過程幾乎是煙熏火燎,等魚烤好,也已經看不出原貌了。

          不過,即便是熏熟的味道也很不錯,海鹽滲入魚肉表層,外黑里嫩,蔥和辣椒稍微提了一些味兒,魚肉帶上了真正的煙火氣。這要放在以前,可是城里人求都求不來的童年的味道。

          柳絮的胃口一向很小,卻將一整條魚吃的干干凈凈,都有些吃撐了,順道補充一些兒營養。

          魚肉是好吃,可是柳絮依舊不習慣魚刺扎嘴的感覺,吃個魚也太麻煩了。

          吃飽喝足,趁著身上有能量還熱乎,穿好衣服,打算出空間放放風。

          難以預料的事發生了,柳絮的身體剛出現在冰屋里,就聽房間的一角,傳來窸窸窣窣的聲音。

          柳絮有個特別的習慣,走哪兒都喜歡靠著墻。每次她都會事先選擇靠墻根站好,再進空間。

          柳絮的空間沒有觀察外面的功能,這樣做的目的,主要還是為了避免,一出來就站在屋子中央,萬一剛好有人在屋里,連補救的時間都沒有。

          柳絮非常慶幸自己有先見之明,這不今天就正好給她撞上了。

          當發現屋子里有人時,柳絮的第一反應便是屏住呼吸,保持原來的姿勢一動不動。

          心臟如擂鼓一般,在胸口狂跳不止,這種事無論經歷多少次,她都沒辦法淡定。

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