王苗苗也不知道自己能干啥,想了許久后,問王德仲:“爹,要不要帶東西去?”
王德仲摸了摸她的頭,勉強扯出個笑容:“當然要帶了,要不然爹這一個月就穿一套衣服啊,那豈不是成了個臭爹爹?”
徭役總是隔個一兩年就會有一次,他去過三四次,家里富裕的時候,就用錢抵。
就是不知道這次為什么不能了。
張良芬和王朵朵王明喜他們聽得眼淚冒得更兇。
王苗苗掃了她們一眼,又問王德仲:“只能帶衣服?不能帶吃的嗎?”
“能,你爹可是有經驗,不自己帶點口糧阿,得餓死在那兒呢!”王德仲半開玩笑,試圖活躍一下家里沉重的氛圍。
王苗苗點頭:“好!”
王德仲愣住,閨女這個好字是什么意思?
不待王德仲細問,王苗苗已經轉身出了屋。
“宿主,你是想做什么呀?”小愿覺得王苗苗問那些,肯定是想要搞事情。
王苗苗站在后院,從后腰抽出狗腿刀,嚓嚓兩下,對著光線看了看泛著冷光的刀刃,眼中劃過滿意的色彩。
“拿頭野豬出來!”
“你準備做什么?”
“肉干!”
小愿恍然大悟,趕忙拿了頭野豬出來。
彎刀舞動,行云流水,所過之處,骨肉分離。
“宿主好刀法!”小愿毫不吝嗇的拍著馬屁。
王苗苗淡淡掃了它一眼,拎著兩條豬后腿進了廚房。
肉去筋膜,切成手指粗細,放鹽腌制后,下鍋和大料煮熟后,又放入鹵鍋中小火慢煮半個小時,讓肉足夠入味。
又趁著這個時間,舀了兩斤面出來,加入蜂蜜、溫水揉出光滑的面團,蓋上布,等待著發酵。
又另外切了一大碗的咸菜,和一大碗新鮮辣椒。
看著鍋里野豬肉煮得差不多后,撈起。
起鍋燒油,放入野豬肉,文火慢炒,煸干多余水份。
接著放入磨碎的花椒粉,胡椒粉,少量的辣椒粉,最后加入一把芝麻,翻炒均勻,起鍋。
小愿出聲:“宿主,你這個沒時間曬吧?水份含量大,可放不了幾天。”
“知道。”
王苗苗淡定得很,只見她出門一個縱身,從房檐上揭下來兩塊瓦片。
瓦片?
“你干嘛?”小愿看得一臉懵。
“看著!”
小愿撇撇嘴,還不讓問,哼!
王苗苗把兩塊瓦片洗刷干凈,把炒好的豬肉放上面,撥開灶塘里的還沒燃燼的火炭,把那兩塊瓦片放置在中間,然后用一塊木板把灶門堵上。
小愿看明白了:“宿主厲害啊,灶塘都讓你給變成現成的烤箱了。”
王苗苗冷嗤:“那是你笨!”
小愿:“……”又冷不丁插刀???