可是現在呢，人家一聽你是來談生意的，也不問你是談什么生意，直接就把人請進來了。
足以可見，他們想做成這筆生意，他們手中缺糧少貨，這開酒樓的，哪里會沒有錢呢？
即使現在賣出來的主食只是些最最下等的，但對比那些關門大吉的店家來說，人家能夠將招牌漏出來，就足以說明手里面有糧食，就算是最差的，那也是有，吃了這些餓不死，好與不好，這個時候，誰還去在意呢？
而且她敢肯定，哪怕是這些最差的糧食，也能賣到和當初粳米、白面一樣高的價格。
這就是生意人，如果沒有這點頭腦，他們也無需開門迎客了，既然開了門，就是有實力的。
喝了一口苦澀無比的茶，掌柜的就出現了，還是一年前的那位熟人，不過明顯消瘦了不少，看來這一年，也吃了不少的苦頭。
兩個人打了個照面，余寧霞這才不疾不徐的開口。
“這次找上門來，是因為在下有一些蛋類要銷售，不知掌柜的，可有興趣？”
“蛋？什么蛋？可新鮮？”
“掌柜的請放心，都是新鮮的蛋，有雞蛋，鴨蛋，鵝蛋，哦，還有一種很特別的蛋，”
余寧霞每說一種，掌柜的眼睛就亮上一分，說到最后，竟有些迫不及待了。
“在哪兒，快帶我去看看，”
余寧霞抬手阻止他要起身的身子，“不知，可有后院？我將馬車推到后院，方便掌柜的看？”
那掌柜的也是個人精，一下子就明白了余寧霞的意思。
“哦哦哦，對對對，你說的對，小張，快，你還愣著干什么，還不趕緊給客人帶路？”
余寧霞擺了擺手，“不用，你們告訴我怎么走就可以了，”
掌柜的一聽，也不跟她客氣，立即將路線一指，余寧霞便起身走了出去，架上馬車便往后一條街走了。
順利進入酒樓后院后，余寧霞就將馬車的車簾掀開了，掌柜的上前一看，眼睛就瞪直了。
“這，這么多？”
他的聲音有些抖，這真是給激動的，要知道自打旱災之后，他們可是什么都缺啊！
“也不算多吧，雞蛋五百枚，鴨蛋五百枚，鵝蛋五百枚，還有一種蛋類，一共一千五百枚，總共算下來有三千枚，你也知道現在物資緊俏，我能保證這些蛋類的新鮮程度，但是價格上，定然要比平時的貴。”
余寧霞一口氣將自己的特色和要求講清楚，那掌柜的隨手拿出幾枚蛋看了看，最后目光落在了余寧霞所說的另一種蛋上，他摸在手里仔細一看，不由倒吸一口涼氣。
“這個難道，難道是……鵪鶉蛋？”
余寧霞訝異的挑眉：“沒想到掌柜的見多識廣，竟然認出來了，那挺好，省的我給你介紹了。”
“沒錯，這就是鵪鶉蛋，一共一千五百個，我這三千枚，不知道掌柜的能否一口吞下？”
雖然已經入秋了，但蛋類的保質上還是要謹慎點，所以她一開始并沒有拿出來那么多。
三千枚，看起來有點多，可在缺糧少物資的時候，蛋類或許能作為主打菜呢，如此一算，三千枚倒也算不得多了。