少東家見狀,立即朝李掌柜的揮揮手:“讓人做了端上來,這位姑娘說的對,值不值,嘗了味道才知道。”
掌柜的見狀,也不好再說什么,立即帶著人下去做了,繡云也不急,就這么拉著趙泉坐在了一旁的凳子上。
六目相對,相對無言。
約莫兩刻鐘的功夫,做好的‘涼拌皮蛋豆腐’就端了上來,對于這個名字,少東家很好奇。
“為什么叫皮蛋?”
“松花蛋和變蛋統稱為皮蛋,所以兩種蛋放在一起的話,就是皮蛋,咱們這道菜的名字就是涼拌皮蛋豆腐,很尋常的名字,但是這味道嘛,東家不如先嘗嘗看?”
少東家將信將疑的拿起筷子,先夾了一塊兒皮蛋,后夾了一塊兒嫩豆腐,咀嚼了一會兒后,原本緊皺的眉頭瞬間舒展開來,又多吃了幾口之后,本能的點起了頭。
“這個味道,鮮香可口,倒是獨特,不錯,沒想到材料看起來這么簡單,相結合之后味道竟然會這么純正,”
繡云自信的揚了揚眉,這就可口了,那你們要是吃過他們家皇子妃做的,豈不是更加美味?
他們家主子可是說了,這里沒有生抽,沒有香油,味道可能差強人意了點兒,但現在他們還沒有條件來賣這個調料,就暫且不去提,等有了,再來賣也不遲。
“只是,這黃瓜,現在這季節,已經接近尾聲了,要不了多久就會下架,這往后天色一冷,可就沒有了,還有這青紅椒,也是分季節的,到了季節,這道菜,豈不是上不了了?”
關于這個,余寧霞走之前也有交代:“這個嘛,就不是我們能夠解決的辦法了,你們看,現在你們比照方子做出來了,也夸贊我們的味道好了,那就證明我們的方子值這個價格。”
“至于你們所需的材料的什么的,就不在我們的計算范圍了吧?”
“當然,你們也可以在實踐中摸索一下,說不定會研究出新的菜色出來,畢竟,實驗已經證明,這皮蛋看起來奇怪,吃起來獨特,涼拌之后味道更好,不是嗎?”
少東家一聽這話,不由深深的看了繡云一眼,“你這小丫頭,倒是伶牙俐齒的很。”
繡云呵呵一笑,“多謝少東家夸獎,那若是沒什么事的話,咱們就先走了。”
掌柜的立即問道:“不知姑娘住在哪里,若是需要貨是否可以去府上訂購。”
這一點,繡云倒是沒有和繡珍他們那樣神秘,當即道。
“哦,我們是外地的,不是本地人,這次只是前來試試水,若是可行的話,我們才想著來府城發展,不過就東家的反饋來看,證明我們家的東西還是可以的,這樣,您先賣,三日后,咱們再來商量具體的,如何?”
繡云這么做,也是給了彼此緩沖的余地,可以冷靜下來想一想,順便摸索一下他們的材料,否則貿然簽下合同,反而是一種束縛。
少東家聽言,再一次被這丫頭的古靈精怪所折服,“如此,就這么定了。”