余寧霞年前交代他們將農場里的那些柿子醋帶過來,他們這次來弄了一大缸,足夠他們吃上幾個月了。
就連埋在地窖角落里的,已經提純過的白酒十幾壇子,也一并帶了過來。
除此之外,還有之前做的辣白菜、辣蘿卜塊兒、蘿卜纓子、雪里蕻、海帶、蝦米、曬干的紫菜、冒貝海虹等,整整裝了五輛馬車,連帶著他們載人的兩輛馬車,共計七輛馬車浩浩蕩蕩的來了柳青府。
有這么多人來幫助她,余寧霞想不放心都難。
初六的菜色是她臨時定出來的,王陽雖然之前沒做過,但步驟都已寫清楚,根據他以往的經驗,應該不成問題。
第二天凌晨開始,所有人都嚴陣以待,由于今天開業,是以沒有準備早餐的時間,這一點,昨個兒在門口已經張貼了告示。
快到晌午的時候,大家基本上都已準備妥當,廚房里的配菜,配料,酒樓的衛生,酒樓外的裝飾裝裱,開業專用的花籃、地毯、鞭炮等全部到位。
‘宮記酒樓’四個燙金大字是南宮瑾親筆書寫,他的筆鋒鏗鏘有力,暗藏鋒芒,行走間帶著行云流水般的力度,明明不過是一個招牌,卻讓人看過一眼,就會忍不住駐足觀看。
余寧霞他們在柳青府并不認識什么人,所以,所謂的開業不過是給予力度大點兒的折扣,至于請柳青府有名望的人過來坐鎮,她是想也沒有想過的。
但萬萬沒想到的是,之前坑他們酒樓的那些商人們,竟然主動上門捧場,甚至于柳青府的府尹大人,也送來了賀禮,也得虧王老三為人處世足夠圓滑,辦事還算鎮得住場,否則今日這場面,還真沒人能填住。
至于暗五、暗一他們,你讓他們出門辦事還行,但與這些奸商打交道,估計十句話不到就能將人給甩出去。
余寧霞在得知前面的情況之后,就開始捉摸著要不要將王老三調過來當掌柜。
農莊那邊已經折騰的差不多了,留著王老二留在那里,暗三時不時的跑跑,應該就差不多了。
王老三這樣的人才,還是留在酒樓應付客人比較合適。
唉,還是希望他們從京城找回來的人才盡快的到位吧,這邊的情況,她也快要填不住了。
“夫人,王鳴在外面,說是有事要請教您。”
“讓他進來吧。”
余寧霞在內室,王鳴被繡珍帶到了外室,隔著門窗,王鳴詢問。
“夫人,今日來的貴客不少,都是不請自來的,這里有名單,您看他們的餐費,該如何支付?”
余寧霞卻是看也不看的直接道:“不用看了,他們來就給他們打五折,其他進店的還是八折優惠,多了沒有,少了也不行,咱們開門做生意,本兒在那兒放著,不能賠了!”
酒樓的名聲已經打出去,她不需要再給出再大的力度,就這樣就可以了。