蘇蕊笑著走進去問,“巧兒,紅棗糕,你這就做出來了?”
蘇巧見到蘇蕊走了進來,便又拿起刀切了一塊紅棗糕,遞給蘇蕊,“大姐,你快趁熱嘗嘗這個紅棗糕。”
紅棗笑著接過了,只嘗了一口,便和記憶深處,那滿大街開的紅棗蛋糕鋪子里的紅棗糕的味道,差不多的重疊了,為什么說差不多呢?那是因為,現代的紅棗糕里面要添加各種的添加劑,而她妹妹蘇巧所做的紅棗糕可是零添加的,正兒八經拿紅棗做的!
味道自然就會有所不同。
“巧兒,味道不錯。”
蘇巧高興極了,想了想又問,“大姐,你能猜出來,我還放了什么嗎?”
蘇蕊一愣,隨即又品嘗了一口,便就了然了,篤定的說道,“巧兒,這個紅棗糕里面的糖是你用的是紅糖吧?”
蘇巧笑瞇了眼,她就知道蘇蕊能吃出來,便老實的點了點頭,“大姐你說對了,就是紅糖。”
“你怎么想著把白糖換成紅糖了?”
蘇蕊好奇,她只給蘇巧大概說了兩句紅棗糕的做法,并沒有說里面的糖應該用什么糖的,她想著讓蘇巧多試做幾次,自己琢磨來著。
蘇巧得以洋洋的說,“宸棟嫂子給紅棗的那日就說過,紅棗女人吃了好,補氣血的,我就想著紅糖也是補氣血的啊,既然兩樣都是補氣血的,那是不是把這兩個結合這做出來,補氣血的功效會比單獨做一種來的好?所以我當即就把白糖換成了紅糖。”
“至于味道嘛,我想的是,大不了不好吃,在從新拿白糖調味好了。”
“還有,大姐你不是說過嗎?凡事都不要怕失敗的嗎?什么“失敗是成人之母”要勇于嘗試的嗎?”
蘇蕊看著在自己面前自信滿滿的蘇巧,詫異不已,又感到格外的欣慰,以往都是她事事操心,所有點心的制作配比都是她來掌握,而現在妹妹會獨立思考了。
嗯,這是件好事,她要感到開心才對。
蘇蕊毫不吝嗇的夸獎,“嗯,巧兒說的對,你也整了一上午了,快點回房間休息會吧?”
蘇巧也確實累了,便就回房間去了。
看著回到房間的蘇巧,蘇蕊才又對著旁邊還站著的劉媽媽和喜兒道,“劉媽媽,喜兒,你們也是,都辛苦了,也回去歇息會吧。”
劉媽媽搖頭,“大小姐,我們把灶房收拾下,再回去。”
蘇蕊點點頭,上前把蘇巧做好的紅棗糕切開,分裝了幾盤,自家留了兩盤,剩下的便都放進了籃子里,便要往外走。
劉媽媽見狀,忙道,“大小姐,您要出去?”
蘇蕊聞言停下腳步,回頭望向劉媽媽,“嗯,這做的多,咱們也吃不完,我想著給大伯母和花嬸和林嬸嘗嘗,嗯,還有族長家也要送一些。”
劉媽媽笑著把喜兒推到蘇蕊身旁,“大小姐,那您讓喜兒跟著您一起去吧。”
喜兒明白了劉媽媽的意思,忙把圍裙脫掉,洗了把手,上前從蘇蕊手里提過了籃子。