蘇蕊邊吃邊想,果然,這野菜要想好吃,就要加油,加肉才好吃,記憶里那些在老宅里吃的素炒薺菜,或者薺菜湯,就因為少油又沒放肉,味道不好還有拉嗓子,哪里有今天的薺菜炸醬面好吃?
次日中午蘇蕊終于吃上了薺菜餡的餃子,那鮮的能吃掉她的舌頭,蘇蕊心想,果然,古代無污染的野菜,在配上正兒八經喂糧食養大的豬的肉,果然不錯·······
蘇蕊自此開始尋摸起了野菜的各種吃法··············香椿下來了吃,榆錢下來了吃,艾草下來了,還能吃···········
沒辦法,誰讓日子過的太單調,蘇蕊不找些事情干,感覺自己就要發霉了。
本來像蘇蕊這十二三歲的年歲,在現代應該是周一到周五在學校里學習,周末節假日,則是在各大補習班,興趣班度過·····每日的行程安排都是滿滿的。
而這世的十二三歲女孩,雖然不用去上學,但窮苦人家的姑娘,也是要每日打豬草,操持家務,閑暇之余還要學習廚藝,紡紗,織布,做一些簡單的針線活計。
哪有幾個像蘇蕊這樣的,每日光想著如何做好吃的,如果能給“蘇記”在研發出一種這世能做出來的新糕點?
奈何蘇蕊的父母沒了,跟爺奶也不親,所以平常并沒有人如此教導她,不過,就算有人教導,估摸著蘇蕊也不會想著和村里的少女一樣每日做女紅,操持家務吧··········
由于蘇蕊做各種野菜都舍得加料,導致每每花氏等人嘗過之后,都大呼好吃,不敢相信,自己現在吃的各種美味,都是野菜做的。如此幾次,花氏便就忍不住和蘇常樂說道,“當家的,你說,咱們吃了那么多年的野菜湯,咋就不知道多加些油和肉?”
蘇常樂中午剛喝了兩大碗的野菜肉丸湯,聞言覺得好笑,“你說什么?多方油和肉?你想什么呢,往年咱家什么日子,你不知道啊,每年咱們就年下殺一頭豬,能留下十幾斤的肉,還熬個十來斤的油,這十幾斤的肉和十來斤的油,卻是要從年頭吃到年尾。”
“剛才你說什么,吃野菜的時候多放油和肉?那照你這么說的,咱們每年吃倆月的野菜,然后剩下的十個月,都不吃油和肉了?”
花氏想想也是,當下也笑著說道,“是啊,咱們這是這一年多日子過好了,忘記往年的苦日子了··········”
花氏說完頓了下,又繼續道,“可是,咱們也沒想到過,每年艾草下來的時候,咋就不知道把葉子揪下來,用開水燙下,在和蒸熟的糯米攪打在一起,包上紅豆沙,做成艾草團子呢?”
“怎么就蕊丫頭能想的出來呢?還放到鋪子里市買,結果還真的大火了起來···········”
蘇常樂聞言也是感嘆不已,“是啊,蕊丫頭這點就是比咱們常人聰明,什么吃食到了她的手上,她總能想到不同的做法··············”
蘇蕊可不知道花氏在家和蘇常樂在夸她會吃,她此時正兩眼放光的看著眼前的小牛犢正跪著喝母奶牛的奶,心里則是想這,這有了奶牛,就有了牛奶,有了牛奶,就會有了奶油,有了奶油就會有了黃油,有了黃油,就有了黃油曲奇,奶油蛋糕,蛋撻,牛奶糖,泡芙·················等等等等的和奶制品有關的吃食。