“不多，正餐也就兩道……甜品和茶水另外算，對吧？”朱信笑道。
“只是兩道的話，倒是可以期待一下。”王朗想了想，覺得自己還有一戰之力。主要是很好奇，朱信后續會端出什么稀奇古怪的菜肴出來。
今晚的晚宴的確是出乎預料，就說這酸味的菜肴，就有兩道。偏偏就算吃不得酸的她，居然也能吃的進去，難得味道還不錯。第一次發現，吃酸其實也還不錯。
雞湯和魚香茄子，甚至后來是石頭包羊，都別具風味。
話說當頭，朱信已經推著餐車出去。期間兩人又喝了一杯，十年的陳釀，不喝白不喝。香醇的酒液入喉，隱約帶起一些之前那道菜的余韻……
應該一邊喝酒一邊吃那道菜，或許這樣更配一些，尤其是三十幾度以上的白酒。
就在這個時候，朱信已經端著新的菜肴上來，沒有兩道兩道上，先上了一道。或者說從主菜開始，都是一道一道的上。
按說應該是魚，或者蝦蟹。有些酒席會把白灼蝦作為副菜，只是這樣后面再來一個清蒸魚的話，感覺是不是有些沖突？又或者前面有個菊花魚，后面再來一個清蒸魚什么的，感覺都不遵守宴席的基本法。
不過前面一個椒鹽蝦，后面一個清蒸魚的話，倒沒有關系。
到了這個時候，菜品味道不能太濃，吃起來會不舒服。正常來說賓客已經開始六七分飽，剩下的菜品，味道會慢慢朝著清淡的方向發展。
王朗和孫策更別說，已經八分飽，接下來的菜品的量和選擇非常重要。
這次朱信端進來的，是兩個小沙煲，大概類似煲仔飯那種，不大的沙煲……
“韭黃沙蟲煲，請慢用。”朱信微笑著，把其中一個放在王朗的面前。隨即來到孫策面前，把另外一個放在她那里。
“韭黃我懂……”王朗有些糾結的看著這個菜肴，“可是沙蟲，到底是……”
“沿海地區都有分布，不過在交州那邊的沿海區域分布最多。”朱信介紹到，“和海腸子相對，也被叫做沙腸子。一般都是清整之后，曬干作為熬湯的材料，用于提鮮。不過這個里面的，是新鮮的。”
這年頭好像就沒人吃這玩意，朱信姑且問萬事屋有沒有這玩意，得到回復是有少量這玩意，價格不便宜。
好像偶爾會有廚師會用，但用的人不多，萬事屋也是簡單儲備一些。本身沙蟲的價格不貴，只是保存的費用也是要計算進去的。
“你的意思是，讓我吃蟲子？”王朗神色的變化，她好歹也算大戶人家出身，從小不說錦衣……哦，的確是錦衣玉食，反正就沒吃過蟲子這玩意。
“沙蟲怎么能算蟲子？”朱信反駁，“那么說蝦和螃蟹不也是大蟲子？”
反正只要不是魚的樣子，就都是蟲子，真要算這蝦和螃蟹，不也是節肢動物？退一萬步說，海星、海膽和海蜇怎么算？！
管它是不是魚，只要是海里出來的，能吃的都叫海產或者海鮮。就如同河里出來的，只要是能吃的，都叫做河鮮。