要說好吃，那肯定是毋庸置疑……問題這玩意該怎么評價好些。
口感和米糕差不多，主要是選用低筋面粉的關系。
綿密柔軟的口感，配合外面濃郁噴香的栗子奶油。一口下去，齒頰留香，回味無窮。
“這位選手，我們有個疑惑……你真的沒有用職業技？”其中一個評委詢問。
“你們看到我身上有技能光暈嗎？”朱信反問了句，才想說他們在糾結什么，原來是這個。
對，他的確是用了，有本事拆穿他啊！
“…………”幾個評委交流了一番，最后給出分數，45分。
這意味著，五個評委都給出9分的高分，只是這個結果朱信不太滿意。
原本以為，應該會有一兩個評委，給出10分的。
就45分鐘，到底能不能晉級，他心里不太肯定。
“這位選手，請容許我簡單說明一下……”大概是看出朱信不太滿意，為首的評委出面，“無論是創意，烹飪上，這個栗子蛋糕都非常完美……”
旁邊的評委補充道：“甚至可以說，已經創造出一個新的面點分類。”
“唯一的缺點……”為首的評委給出結論，“就是還沒有超越工藝品的范疇，沒有達到藝術品的高度。9分，這是我們能給出的極限。”
“謝謝評委……”朱信點頭，目前扣除接受這個結果，他也不知道該說些什么。
多少有點欺負人的感覺，這讓他想起當初在袁術那邊，那個主廚和他兩個兒子所言，他烹飪的料理里面，缺乏感情。
不過有一點他認同，那就是這個栗子蛋糕，的確已經達到了‘技藝’的巔峰。
無論是口感，還是味道都非常不錯，可以說是現階段，他能給出最好的作品。
只是他到現在還是沒辦法明白，自己‘缺失’的到底是怎么……
又或者說，現在就給自己50分，那么可能會讓后面的高級和特級廚師難做？
這個其實更有可能，畢竟比賽這東西，從古到今就沒有一次是公平的。
比如《極限挑戰》，實際上是有一個劇本的。
比如說選秀活動，其實每一個參賽者都是經紀公司推出來的‘候補’，不管選哪個，最后都是經紀公司的藝人，甚至選秀節目本身，也有其‘劇本’。
食神大賽，一開始還是廚師之間的切磋，現在已經成為一個盈利性大賽。
進來看比賽，可是需要買門票的，尤其是包廂票更貴。
除此之外，從十多天前，外圍那些攤販，他們所用的食材，哪來的？
大概還是覺得評分不公平的關系，朱信難免會用這種猜測，來揣測一切背后的真相。
問題比賽還在繼續，其他人陸續把料理端上來，分數卻明顯被壓制。之前還有個40分的，這一輪居然連30分的都沒有。
吃過朱信的蛋糕之后，五個評委的嘴巴也被養刁起來，評分自然也更苛刻了。
第三組開始，已經是中級廚師里面，混雜著初級廚師，呂布赫然在內。
朱信很好奇，這個妹子到底會拿出怎么樣的面點。
也在心里吐槽過，這妹子不會因為主題是面，所以就做一個大饅頭出去吧？
結果不是饅頭，是個紅豆花卷，紅豆有徹底磨成泥的，也有些許是保持顆粒的，是故意用兩種形態的紅豆，來作為配料。
整天看起來是皮薄餡多，一口下去，里面的紅豆餡直接溢出來，滿口都是香甜的味道。