這主要就是因為刀片的技術不達標，無法直接加工干大豆。
也正是因為需要提前十幾個小時泡豆子，第一代豆漿機的普及程度并不高。
當時的豆漿機一臺要賣上千塊錢，但是出豆漿量小，豆渣太多，磨得也不細，還得提前泡豆子，這使得消費者不愿意購買豆漿機。
現如今李衛東也遇到了同樣的問題，刀片質量不達標。
李衛東知道，牽扯到材料問題，就不是那么容易解決的了。材料科技不是一時半會能夠解決的，需要長時間的研發和投入，而這正是中國的弱項。中國因為材料問題，被外國卡脖子，也不是什么新鮮事。
李衛東仔細的看了看刀片，開口問道：“這是304不銹鋼做的吧？”
“對材料是304不銹鋼，這是目前能夠找到最合適的材料了。”唐昊說著，露出一副欲言又止的表情。
“唐工有話直說吧！”李衛東開口說道。
“其實304不銹鋼這東西，并不是稀缺的材料，咱們國家很早就能生產，但細分的話，304不銹鋼卻有很多的種類，每一個種類的制造工藝和性能都不同。”
唐昊說著，拿起了旁邊的豆漿機刀片，接著說道；
“即便是同一種類的鋼材，用途不同的時候，加工方法也不一樣。我們需要的是不銹鋼刀片，需要的沖壓成型技術、研磨技術和表面處理技術，跟不銹鋼管完全不同。”
304不銹鋼是一種很基本的不銹鋼材料，全世界的用途也非常的廣泛。
各個國家對于304不銹鋼，也有不同的代號，美國的ASTM標準代號為304，UNS標準代號為S30400，日本的代號為SUS304，歐盟的代號為1.4301，而中國的代號為0Cr18Ni9。
根據用途的不同，不銹鋼也會被加工廠灌、管、板材等不同的類型，有的加工起來很簡單，有的加工起來則很復雜。
加工成刀片的話，需要的工藝就比較的復雜，除了要進行沖壓之外，刀片表面的各種熱處理冷處理化學處理，也是一大難點。
當時中國的能力，加工不銹鋼管材、不銹鋼復合板、一般的不銹鋼小型材都沒有問題。但要做出耐用的豆漿機刀片，技術上還是有難度的。
李衛東對材料學也不是一竅不通，他開口說道：“你說的這些我都懂，問題是我們該去那里找到適用的加工方法？”
唐昊則拿出了一張單子，遞給李衛東：“這上面是不銹鋼刀片的參數，如果能達到這個參數的話，我們的刀片就能直接做干大豆。但是目前而言，這上面的參數是不可能達到的，只能越接近越好。”
李衛東看了看單子上的參數，隨后開口問道：“滬城有不少的科研院所吧？能做出相近的參數么？”
“這個真做不出來。”唐昊接著說道：“冶金畢竟是重工業，這方面的研究，還是北方更強一些，畢竟國內的重工業，主要還是集中在北方。或許京城的科研院所，能夠做出比較相近的參數吧！”
“如果咱們做不出來的話，那就只能從外國進口了啊！”李衛東長嘆一口氣。
“我估計能接近這種系數的鋼材，進口也是比較困難的。高端鋼材是重要的戰略物資，發達國家本來就卡的比較嚴格。就算是可以進口到國內，肯定是優先向軍工企業供給，也沒咱們什么事！”唐昊開口說道。
“看來我得去外貿部門走動走動了。”李衛東笑著說道。
在外貿部門，李衛東還是有一些人脈關系的，走走后門的話，說不定能弄來所需要的鋼材。