但同時也流失了新鮮米飯的口感,尤其是新鮮米飯所特有的米香,咀嚼之后微微的清甜,這些都是隔夜飯所不具備的。
看到這里,閔希不由松了口氣,最起碼這最后一道菜應該不會翻車了,就沖這米飯估計味道就不會差。
接下來的過程也行云流暢,將過分優秀的新鮮米飯倒入鮮潤的油鍋中。
雖然鍋內閔父留了很少的油,但由于米飯處理地很好,翻炒過程中不僅沒有粘鍋的現象,甚至還越發顆粒分明起來。
到米飯上都包裹著一層淺淺的微黃后,閔父關了火,這時再將調制好的蛋黃液均勻的倒在鋪滿了一整個鍋內壁的米飯上。
隨后借著鍋內的余溫,閔父再次快速翻炒起來,等國內的米飯上又裹上了一層薄薄的半熟蛋黃后,閔父再一次打開火。
這一次,眾人就見閔父身前的整個燃氣灶都燃了起來。
閔父一只手提著鍋,另外一只手握著勺,在太陽的照耀下,飛速的在空中翻炒。
鍋底觸碰到燃氣灶火焰最外層的焰溫,這能保證米飯上的蛋黃液不會炒的太過。
而這無比精彩的翻炒過程,僅僅持續了一分鐘不到,隨后閔父就將剛才準備好的其他配料,全部倒進了鍋中,接下來又是令人喟嘆的翻炒過程。
這時候所有人都只看到閔父身前的鍋就和活了一樣,鍋中的米飯也活了,在閔父的勺子底下,變成了一只翩躚起舞的黃色蝴蝶。
“我這是看錯了嗎?這技術,我收回剛才說的話,閔叔是專業的!”
“社會社會,這臂力,怕不是一圈能打暈我了。”
叢金蘭顯然是個十分懂得抓重點的,經過一分鐘的呆滯后,她接受了這片美味的空氣,并且將手機鏡頭重新對準了閔父,是以大家才能一睹閔父的風采。
“誒喲,發生了什么!我竟然錯過了這么精彩的畫面!
都怪你們把消息傳出去,剛才突然來了幾百號人申請加群,點同意點的手都斷了。”
剛才那場景,現在想起來都頭皮發麻,直到現在申請入群的消息還一直跳不停,好在群五百人已經滿了,她可以名正言順地無視了。
“剛才這位叔,一手神仙蛋炒飯驚艷了所有人,我們紛紛決定收回剛才說閔叔是來湊數的胡話。”
“哎哎,還不知道是不是閔希的爸爸,這就叫上閔叔了嗎?”
“這還用說?那氣質那氣度,一看就絕非凡子,一看就是閔希爸爸的長相。”
“結果呢?什么時候出結果?”
叢金蘭看到倒數計時還有十分鐘,隨后道:
“十分鐘后倒計時結束,應該會有評審吧?”
當閔父將蟹黃炒飯蓋在碟子上時,心中這才松了口氣,他知道今天的自己表現的還可以。
雖然不知道其他人表現如何……
這樣想著,閔父轉眼看向了四周的對手們,發現絕大多數的人已經結束了。
還沒結束的要么都是拿的食材太多,沒做完怕被淘汰的,還有就是開始準備了太多食材,導致之后時間不夠用的。